陳皮紅薯的做法？步驟 1 準(zhǔn)備材料：香芋、紅薯滾刀切塊，適量陳皮切碎（靈魂所在， 一定要加），切蔥花 步驟 2 鍋里倒油，加熱至八成熱，倒入紅薯和香芋，大火炸至熟透撈起瀝油 步驟 3 鍋里的油倒出，留一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋底即可，那么，陳皮紅薯的做法？一起來了解一下吧。
湖南特產(chǎn)紅薯片的做法：
準(zhǔn)備好紅薯，洗干凈。
把紅薯切成1到2毫米厚的均勻薄片。切好的紅薯片用清水浸泡20分鐘左右，中間換上幾次水，漂去紅薯里的淀粉。
用廚房紙擦洗干水份，鋪在空氣炸鍋的高物架上。刷上一層融化的黃油。在表面撒上少許白糖。
空氣炸鍋設(shè)置到165度，30分鐘，啟動(dòng)預(yù)熱。當(dāng)溫度到達(dá)以后，電熱管會(huì)變黑，停止加溫。這時(shí)候打開蓋子，把高物架放入。蓋上蓋子進(jìn)行烘烤。
如果怕無法掌握好具體的時(shí)間，可以通過透明爐蓋觀察情況，烤到紅薯片變黃變脆即可。
做紅薯片的小技巧：
紅薯片盡量切得厚薄均勻，這樣方便同時(shí)烤好。
切好的紅薯片需要用清水浸泡去里面的淀粉，這樣烤出來的更脆。
可以用土豆（馬鈴薯）代替紅薯，那烤出來的就是薯片。
烤制的時(shí)間根據(jù)食物量的多少酌情調(diào)整，可以通過透明爐蓋觀察是否已經(jīng)烤好。
如果嫌麻煩，浸泡好以后可以直接洗干水份就烤，但是抹了黃油、撒了白糖的，口感和味道是完全不一樣的。
烤好的紅薯片如果沒吃完要裝在密封的容器里，以免受潮，并且盡快吃完。
濕氣最怕陳皮
濕氣最怕陳皮，陳皮對(duì)于濕氣較重的人群來說，可以嘗試泡服，對(duì)于緩解身體不適、祛除過重的濕氣,也具有非常大的幫助。那么我來帶大家一起來看看為什么濕氣最怕陳皮。
濕氣最怕陳皮1
女性大多都有身體濕氣重的困擾，這些雖然不會(huì)造成很大的影響，但是時(shí)間長了，會(huì)誘發(fā)很多疾病。中醫(yī)學(xué)中有這樣一句話：脾虛則便溏，大便能夠看出我們身體的很多狀況，濕氣最典型的特征是造成身體黏濁，四肢沉重，日日困倦，所以如何解決濕氣難題，顯得尤為重要。
當(dāng)然在祛除濕氣之前，應(yīng)該先判斷一下，自己體內(nèi)是否有濕氣
1.頭發(fā)愛出油、面部油亮。2.睡覺留口水、口臭、身體有異味。3.渾身無力，常感到疲倦，精力不集中。
4.睡覺打呼嚕，痰多，咳嗽。5.大便稀黏腥臭，粘稠（不易沖掉）。6.機(jī)能衰退，對(duì)房事不感興趣質(zhì)量不高，男性陽痿早泄。
7.眼袋下垂，肥胖，減肥后反彈。8.臉色蒼白，原本紅潤的臉頰不見了。9.小肚子大(常有脹氣)，身體浮腫
發(fā)現(xiàn)自己有濕氣的話，就要趕緊祛除了，現(xiàn)在交給大家一個(gè)簡單有效的祛濕方法
材料：陳皮5g，生姜3片，冰糖適量
做法：加適量的水，熬煮姜汁，然后用姜汁沖泡陳皮，即可。
15種簡易甜品的做法如下：
1、姜撞奶
首先，準(zhǔn)備一個(gè)榨汁機(jī)，把姜去皮切塊榨成汁，倒進(jìn)碗里;然后，準(zhǔn)備好一瓶全脂牛奶，放到微波爐里加熱，大概50秒鐘取出來，加糖攪拌均勻，糖量根據(jù)自己的口味而定;最后，快速的將牛奶倒到盛有姜汁的碗里，大概20秒凝固成型即可。
2、烤紅薯
烤紅薯簡直是冬天必不可少的甜點(diǎn)，將紅薯對(duì)半切開，然后放到微波爐里烤即可。當(dāng)然，如果家里燒炭火，放到火盆邊烤也是可以的。
3、泡芙
先做好面皮，然后把奶油填充進(jìn)去。面皮的制作是，在鍋里放入黃油、水、白砂糖和鹽，用打蛋器打均勻后加入面粉，在攪拌，然后加入雞蛋液，用打蛋器打成糊狀，放進(jìn)裱花袋中，擠成圓球狀即可。把面皮放進(jìn)烤箱中烤好，再從頭部擠入奶油就大功告成了。
4、水果西米露
煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。西米好了后，過冷水，這樣會(huì)Q的。
請(qǐng)問農(nóng)村番薯怎么做番薯干呢？這個(gè)對(duì)于在農(nóng)村長大的小伙伴們并不陌生，下面幾個(gè)常見的做法。
一、直接切片曬干，這個(gè)是最簡單的，將紅薯洗干凈泥沙后，直接用刀切成薄片，在太陽下曬干即可，吃起來口感還是挺甜，就是難嚼，我們老家喜歡把這種干紅薯片再油炸，口感就酥脆了。
二、煮熟了曬，這個(gè)也比較簡單，將洗凈的紅薯放火上蒸熟，然后再放到太陽下曬，待到紅薯水份曬干個(gè)3~4成，用刀切不粘刀了，就將大紅薯切成小片。待到曬干后，再蒸再曬，如此反復(fù)蒸曬四次以上，香糯清甜的紅薯就出來了。
三、加其它原料制成紅薯?xiàng)l，我們老家喜歡將煮熟的紅薯加煮熟的南瓜和陳皮一起攪拌成糊狀，然后用模版刮成一條條長方形的紅薯干，然后再放到干稻草鋪的晾曬架上晾曬，干了就成了美味的長形紅薯?xiàng)l干，當(dāng)中既有紅薯味，也有南瓜味，還有陳皮味。
好了，番薯干的制作方法我就介紹這三種，作為農(nóng)村長大的我，還是比較喜歡吃第二種和第三種方法制作的紅薯干，因?yàn)榈谝环N太干太難嚼了，大家那里又是怎么制作紅薯干的呢？歡迎下方留言、評(píng)論。
本來要做潮汕反沙芋，結(jié)果弄拙成巧，發(fā)現(xiàn)這樣做更好吃，最關(guān)鍵的靈魂就是陳皮！
用料
紅薯1個(gè)
香芋半個(gè)
陳皮適量
白糖適量
蔥花2小條
超美味拔絲地瓜香芋的做法步驟
步驟 1
準(zhǔn)備材料：香芋、紅薯滾刀切塊，適量陳皮切碎（靈魂所在， 一定要加），切蔥花
步驟 2
鍋里倒油，加熱至八成熱，倒入紅薯和香芋，大火炸至熟透撈起瀝油
步驟 3
鍋里的油倒出，留一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋底即可，小火加入白砂糖，喜歡吃甜的可以多一點(diǎn)，炒至白糖溶化，倒入陳皮、炸好的香芋紅薯，不停的翻炒，讓每一塊食材都均勻裹上糖衣，起鍋前加入蔥花拌勻，即可出鍋
以上就是陳皮紅薯的做法的全部內(nèi)容，1.將番薯削皮，上鍋蒸熟后拿出晾涼 2.攪拌機(jī)叫番薯攪成泥 3.把陳皮，切碎后拌入 4.加糖（可加可不加，看你家的番薯的甜度和自己的口味）5.用模具一個(gè)個(gè)壓出形狀后脫模 6.放在大竹扁上。
