養胃粥做法?養胃粥可以制作成:八寶粥、紅棗養胃粥、桂花紫薯粥、山藥粥、南瓜粥,具體做法如下:1、八寶粥 將紅豆及花生洗凈,用水泡2小時,倒掉水,然后放小鍋里,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火,保留煮豆湯。蓮子泡水,那么,養胃粥做法?一起來了解一下吧。
養胃粥配方大全:
1、南瓜胡蘿卜小米粥,南瓜的果糖有保護胃黏膜、幫助消化的作用,小米能養胃護胃,用南瓜、胡蘿卜、小米熬粥食用,能起到健脾養胃的作用。
2、蓮子芡實粥,蓮子能養心安神,芡實能固腎澀精、利濕健中,用蓮子、芡實、大米一起熬粥食用,對于脾腎兩虛引起的食欲不振、胃脘脹滿等癥狀有調理作用。
3、紅薯甜粥,用紅薯、粳米一起熬粥食用,也可以健脾開胃、補氣安神、清心養血。
山藥蓮子粥,取適量的新鮮山藥和蓮子煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。功效:此粥可溫胃健脾,最適合脾陽不足的小孩。小米山藥粥,將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用,具有健脾止瀉,消食導滯的功效。同時也適用于兒童脾胃虛弱,消化不良。土豆粥,土豆去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米共煮成粥,具有健脾和中、益氣調中的功效,適用于胃燥、胃痛、便秘等。
十大養胃粥的做法有南瓜山藥牛肉粥、鮮蝦魚片粥、燕麥南瓜粥、紅棗糯米粥、藕汁糯米粥、麥門冬粥、小米山藥粥、胡蘿卜荸薺粥、枸杞花生粥、桂花栗子粥。
1、南瓜山藥牛肉粥
將米飯洗凈,用清水浸泡半小時。鍋中注入足夠的水,煮沸后加入米飯。大火煮沸后,用小火慢慢煮20分鐘左右。山藥去皮切丁,南瓜去皮切丁。米粥煮至米粒開花時,加入山藥和南瓜丁繼續煮5分鐘。加入腌牛肉末攪拌均勻,再煮2分鐘,最后加入鹽和蔥攪拌均勻。
2、鮮蝦魚片粥
用少許淀粉、料酒和胡椒粉將魚片均勻腌制15分鐘。將水放入鍋中,煮沸,放入洗過的米飯中。加入一小勺色拉油,繼續煮至沸騰,用小火慢慢煮45分鐘。把蝦、腌魚片、姜絲倒入粥中,煮5分鐘,關火。撒上蔥,適量的鹽和白胡椒粉,拌勻即可食用。
3、燕麥南瓜粥
南瓜洗凈去皮,切成片,燕麥片洗凈。南瓜片和燕麥片加入適量水,放入粥鍋中,大火煮20分鐘南瓜片軟后,用勺子壓碎,煮10分鐘。
4、紅棗糯米粥
將糯米和紅棗洗凈,用水浸泡半小時鍋中放入適量水煮沸。過濾掉浸泡過的糯米,倒入沸水中放入紅棗用勺子攪拌,這樣米粒就不會粘在鍋底煮沸后轉小火。蓋上小縫,煮30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出打開蓋子,用勺子攪拌,再煮10分鐘左右盛出來,加入適量紅糖,趁熱食用。
胃部經常會不舒服的朋友就需要多喝一點粥,粥類食物是比較容易消化的,而且一些特定的食物還有著養胃的功效,所以也就慢慢的讓大家研究出來一些養胃粥的做法。那么具體都有哪些又該怎么樣做呢?下面就會為大家詳細介紹一下,大家可根據自己的喜愛來選擇。
1、糯米麥粥
糯米500G、小麥600G煮成稀粥,食時加白糖。補腸胃、強氣力、養心神、斂虛汗。
2、麥皮牛奶粥
麥皮100G、牛奶300G、砂糖100G、黃油5G、鹽適量。麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖、黃油、鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
3、牛肉粥
鮮牛肉50G、加糯米100G砂鍋內煮成粥。加姜、蔥、油、鹽各少許,再煮2、3沸即可。補中益氣、滋養腸胃、不宜涼吃需趁熱食用。
4、羊肉粥
羊肉150-200G切丁、粳米100G、蔥3枚、姜3片、細鹽少許。砂鍋煮粥.趁熱服用。冬季為佳,益氣補虛、溫中暖下、壯胃健脾。
通過我們具體的介紹之后可以發現用到的食材確實對于胃部都有溫補的功效,所以大家可以放心的去食用了。另外胃部不適的朋友只重視飲食調理是沒有明顯效果的,平時還需要增加一點運動量,讓運動使得我們的身體更加的健康和強壯起來。
胃炎養胃粥的做法大全(以小米南瓜粥、糯棗溫胃粥為例)如下:
一、小米南瓜粥:
原料:小米100g、南瓜300g。
做法:
1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用,小米洗凈后備用;
2、準備適量的水,倒入鍋中,下小米大火煮10分鐘,然后改小火再煮20分鐘左右;
3、南瓜可根據喜好攪拌成泥狀或切小丁,加入小米粥中同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
二、糯棗溫胃粥:
原料:新鮮羊肉200克,黃芪10克,糯米100克,大棗10枚,姜5克。
做法:將羊肉煮爛,切細,加入黃芪、糯米、大棗(切細)、姜煮粥,待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉。
以上就是養胃粥做法的全部內容,1、糯米麥粥 糯米500G、小麥600G煮成稀粥,食時加白糖。補腸胃、強氣力、養心神、斂虛汗。2、麥皮牛奶粥 麥皮100G、牛奶300G、砂糖100G、黃油5G、鹽適量。麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘。