咖喱雞翅土豆的做法?那么,咖喱雞翅土豆的做法?一起來了解一下吧。
食材明細
雞中翅6個
料酒1匙
醬油1匙
咖喱粉2匙
土豆1個
洋蔥1/4個
姜片4片
精鹽1小匙
椰奶1杯
橄欖油適量
清水適量
微辣口味
調味工藝
十分鐘耗時
普通難度
【土豆咖喱雞翅】的做法步驟
1
雞中翅洗凈擦干水份,加入料酒,醬油,姜片腌制30分鐘以上后,氽燙至稍微變色時撈出瀝干水份備用
2
鍋中加入適量食用油燒熱,擺入腌制過的雞中翅煎制
3
將雞翅煎至兩面微焦黃
4
倒入洋蔥片炒香,再倒入土豆片翻炒均勻
5
加入適量清水煎煮(清水不用太多,只需浸透著所有食材就可以
6
加入2匙香濃咖喱粉,翻炒均勻
7
調入少許精鹽,將雞翅與土豆洋蔥煮至入味
8
再加入椰奶繼續煮至湯汁濃稠
9
最后盛出,裝點上香葉食用(也可在烹飪時加入香葉增添風味)
咖喱雞翅的制作材料:
主料:雞翅 熟土豆,青豆 精鹽,雞精,咖喱粉,料酒,鮮湯,水淀粉 咖喱雞翅的特色: 鮮香微辣,滑嫩味美。
教您咖喱雞翅怎么做,如何做咖喱雞翅才好吃
1、將雞翅洗凈,土豆切成滾刀塊,青豆洗凈瀝干水分;2、坐鍋點火倒入油,油溫四成熱,放入咖喱粉炒出香味,倒入雞翅、土豆煸炒,加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘,出鍋前水淀粉勾薄芡,即可出鍋。
咖喱雞肉土豆的做法
1.
將所有食材切好,雞肉用少許鹽腌制,和蘿卜和土豆切丁,洋蔥切粒
2.
熱鍋下入姜片放入雞肉爆炒
3.
然后下入洋蔥粒爆香
4.
把少許鹽和胡蘿卜和土豆放入翻炒
5.
放入好百夢多咖喱塊翻炒,下入適量的水燜煮
6.
燜熟后下入適量醬油攪拌即可
7.
咖喱雞肉土豆的就做好了
輔料:熟土豆、青豆。調料:精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯。 做法:1、將雞翅洗凈,土豆切成刀塊,青豆洗凈瀝干水分;2、坐火鍋點火倒入油,油溫4成熟,加入咖喱粉,炒出香味,倒入雞翅、土豆煸炒,加入精鹽、鮮湯、雞精;青豆用小火燜20分鐘,出鍋前水淀粉回薄芡,就OK了!嗯美味哦。
用料 主料 雞腿200g 調料 食鹽 適量 料酒 適量 馬鈴薯丁(脫水) 適量 胡蘿卜 適量 咖喱 適量 調和油 適量 胡椒粉 適量 咖喱土豆雞肉的做法 1.雞腿兩只洗凈, 2.去掉骨頭, 3.切成小塊后用鹽和胡椒粉料酒腌十分鐘, 4.土豆和胡蘿卜均切成小丁, 5.熱鍋倒涼油,再放雞塊翻炒, 6.炒至雞塊變色, 7.盛入盤中備用, 8.鍋里放少許的油,倒土豆胡蘿卜丁翻炒, 9.土豆和胡蘿卜丁炒至表皮發黃時加入適量的水,煮兩分鐘, 10.倒入炒熟的雞塊,煮幾分鐘, 11.加入咖喱塊和適量的鹽, 12.煮至咖喱融化,湯汁濃稠即可, 13.盛盤。
以上就是咖喱雞翅土豆的做法的全部內容, .。