火腿腸怎么煮好吃？1.紫菜洗凈瀝干水分，雞蛋加點(diǎn)鹽打散，火腿腸切片，切蔥花。2.鍋內(nèi)燒開水，放入紫菜再次燒開。3.放入火腿腸。4.取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋液順著筷子均勻地淋入鍋內(nèi)，勾芡些淀粉進(jìn)去煮開，加鹽、醋，那么，火腿腸怎么煮好吃？一起來了解一下吧。
材料
美好火腿腸、雞蛋兩個(gè)、生菜、雞精、鹽、胡椒、油
做法
1：美好火腿腸切片，雞蛋打散，生菜切段備用。
2：油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液，把雞蛋煎得兩面黃這時(shí)倒入火腿腸炒幾下，加水，水開了倒入生菜，水再開了就好了，
3：關(guān)火放雞精、鹽、胡椒調(diào)味。起鍋放點(diǎn)蔥段味道更好哦！
做法2
火腿加雞蛋做成湯，你吃過嗎
用料
火腿
雞蛋
香蔥
食用油
鹽
雞精
火腿雞蛋湯的做法
油燒開，火腿倒入炒香
放水，煮開
將雞蛋打入
放香蔥
少許雞精
簡單的雞蛋火腿湯就做成了
主料：火腿、鴨血、豬肉、鱔魚、金針菇。
輔料：黑木耳、黃豆芽、蔥、干辣椒、花椒、料酒、雞精、植物油、食鹽、香菜、八角、桂皮、姜、蒜。
步驟：
1、鍋里燒開水，將金針菇和木耳放入燙片刻，再分次放鱔魚段、鴨血。
2、煮一會(huì)兒倒掉鍋里的水，將鱔魚段、鴨血放入碟中備用。在鍋內(nèi)放清水加入麻辣火鍋底料、雞精煮至底料溶化。
3、在湯中先加土豆片煮約2分鐘，再加入金針菇和木耳約2分鐘，接著加入鱔魚段和火腿、黃豆芽，最后才加入鴨血至湯再度沸騰。
4、將煮好的材料及湯起鍋轉(zhuǎn)入盆內(nèi)。
5、鍋內(nèi)放油燒至7成熟時(shí)，放入花椒、姜、干辣椒、八角、桂皮小火至變黃色，將八角、桂皮撈出。將滾燙的熱油及干辣椒、姜、蒜淋在盆內(nèi)即可。麻辣鮮香，汁濃味足。
火腿腸肉質(zhì)細(xì)膩、攜帶方便 是開袋即食的一種肉類加工食品 深受廣大消費(fèi)者的喜愛 但是你知道火腿腸是怎么生產(chǎn)出來的嗎？
紫菜火腿腸湯，就是一種用紫菜和火腿腸為主要食材的湯。無論是紫菜，還是火腿腸，其營養(yǎng)價(jià)值都是比較高的，兩者共同制作而成的湯，也是比較鮮美且受到了很多人的歡迎的。不過想要做出好吃的紫菜火腿腸湯，還是有很多技巧的。下面，就為大家介紹紫菜火腿腸湯的做法以及營養(yǎng)價(jià)值。
一、紫菜火腿腸湯的做法
1.紫菜洗凈瀝干水分，雞蛋加點(diǎn)鹽打散，火腿腸切片，切蔥花。
2.鍋內(nèi)燒開水，放入紫菜再次燒開。
3.放入火腿腸。
4.取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋液順著筷子均勻地淋入鍋內(nèi)，勾芡些淀粉進(jìn)去煮開，加鹽、醋，撒入蔥花即可出鍋。
二、火腿腸的營養(yǎng)價(jià)值
雖然提起火腿腸，大家對它的印象都不太好，但是，火腿腸也不是一無是處，它還是有一定的營養(yǎng)價(jià)值。火腿腸富含碳水化合物，碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)；儲(chǔ)存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調(diào)節(jié)脂肪代謝；提供膳食纖維；節(jié)約蛋白質(zhì)；解毒；增強(qiáng)腸道功能。火腿腸富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。并且火腿腸富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。火腿腸富含鈉，調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡；維持血壓正常；增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。
火腿腸的原料主要是畜禽肉，然后再加點(diǎn)淀粉、植物蛋白粉以及食鹽、糖等調(diào)味品制成的一種非常受廣大人民群眾歡迎的肉類食品。其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮嫩爽口、攜帶方便，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，是一種比較受歡迎的食品，那么火腿腸究竟是怎么做才好吃呢?下面我們可以一起和蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)來看一下。
火腿腸怎么做好吃
1、黃瓜炒火腿腸
把黃瓜洗干凈之后再切成片，把火腿腸也切成片，可以盡量切薄一點(diǎn)，然后再在鍋中放入油，燒熱之后再把黃瓜放進(jìn)去，用大火翻炒，然后再加點(diǎn)鹽跟糖炒勻，之后再把火腿腸倒進(jìn)去，翻炒片刻，片刻即可出鍋。
2、火腿腸雞蛋餅
把蔥洗干凈之后，切成蔥花，然后再把火腿腸切成小丁，取出適量雞蛋打入碗中，然后再在里面加點(diǎn)面粉，加入適量水和蔥花、鹽，攪拌均勻之后再用打蛋器打勻，然后再在鍋中倒入適量油，燒熱之后，用湯勺把雞蛋液舀入鍋中放勻，火不要太大把餅兩面煎至金黃色即可。
3、青椒炒火腿
把火腿腸的包裝皮去掉之后切成薄片，然后再把青椒洗干凈之后切成小塊，把蒜切成丁狀，在鍋里面放入適量清水，水快要開的時(shí)候就在里面滴幾滴油和鹽，把青椒放下去煮幾分鐘，然后再撈上來用涼水過一遍，再撈出來放到盤里面去，然后再在鍋內(nèi)放入適量油，燒熱后把蒜丁放入鍋中爆香，然后再把青椒放進(jìn)去翻炒半分鐘，最后再把火腿腸放進(jìn)去翻炒三分鐘，之后再放鹽和十三香翻炒幾下即可出鍋裝盤。
以上就是火腿腸怎么煮好吃的全部內(nèi)容，6、1一般煮5分鐘就好，生火腿腸的粗細(xì)不同，放在水中煮的時(shí)間也會(huì)不一樣2火腿腸煮熟后可以直接吃，也可以用于制作火腿腸炒雞蛋大蔥炒火腿腸火腿腸炒黃瓜等美食3保存火腿腸時(shí)，可以將火腿腸放在陰涼的環(huán)境中或。7、。
