麻山藥的做法大全？麻山藥的做法大全：1、四寶甜湯 材料：山藥半斤去皮切成丁狀、白木耳2兩、蓮子3兩、龍眼干2兩、冰糖(或細砂糖)4兩、水八杯。做法：先將蓮子、白木耳泡水。準備完成后先將蓮子加水煮軟，再加入山藥、白木耳、那么，麻山藥的做法大全？一起來了解一下吧。
可以做成紅棗山藥粥食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：大米 50克、糯米 50克、黃米 50克、紅棗 10粒、麻山藥 150克。
1、黃米，大米和糯米淘洗干凈。
2、紅棗洗干凈，麻山藥去皮。
3、麻山藥切塊。
4、大米，糯米，黃米，紅棗，麻山藥放入鍋中，加水。
5、煮50分鐘。
6、盛出，完成。
注意事項：
1、山藥去皮的時候記得戴上手套，會癢手。
2、不用壓力鍋煮粥，最好提前浸泡米和大棗，這樣就很容易煮到軟糯。
上好五花肉
麻山藥（那種有紅色斑點，名字叫“一點紅”的品種比較好，老板告訴我，應該選較長的、中粗、兩頭尖的面不麻好吃）
準備好鍋：
入五花肉、水（表太多，沒過肉就好）醬油 燉肉料，姜粒等香料
多加糖（但要保證糖基本能融，太多會糊底）
燉大概40分鐘，聞到濃濃的香味
這時水已經耗的把肉露出來，再加入醬油，鹽
繼續20分鐘
放入麻山藥和少量水
再燉20分鐘（看量的多少，調節時間。我是以兩斤帶皮肉，一斤半山藥毛重為例）
肉和山藥沾滿醬色
山藥和肉都十分松軟
很香，很好吃啊！
材料：山藥250克、大米100克、胡蘿卜1根、食鹽3克。
麻山藥的做法如下：
1、準備材料。
2、山藥、胡蘿卜削皮切塊。
3、將大米洗凈加水和山藥、胡蘿卜一起放進電飯煲里，按下功能鍵。
4、當電飯煲煮成粥，加入食鹽調味即可。
5、麻山藥粥成品圖。
家常菜譜]山藥的做法大全（山藥的31種做法）
1.五福臨門
材料：山藥 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黃瓜 3條 紅蘿卜 1條 牙簽 24支 沙拉醬少許
作法：
1. 山藥、小黃瓜、紅蘿卜切粗絲與火腿同長度。
2.先放火腿片，再放起士片，將山藥、小黃瓜、紅蘿卜放入，淋上少許沙拉醬，卷緊
成春卷狀，兩頭插入牙簽固定，再斜切成2份即可。
2.山藥西米露
材料：山藥 2斤 奶精適量 糖 1斤 西谷米半斤
作法：
1.山藥去皮切丁，煮至熟即可再加入糖。
2.水滾，入西谷米約煮8~9分鐘，煮熟之后再沖冷水備用。
3.將1.和2.混合，再加入奶精即可。
4.冰涼后更可口。
3.山藥咖哩
材料：山藥 2斤 紅蘿卜 2條 洋蔥 1個 雞胸肉 1斤 咖哩粉、太白粉適量
作法：
1.山藥、紅蘿卜去皮，切滾刀塊，備用。
2.雞胸肉切小丁，加少許鹽、太白粉略腌后，泡油肉變白盛起。
3.起油鍋，炒香洋蔥，加入咖哩粉，再入紅蘿卜、山藥，續入少許水，燜熟之后，再
放入雞胸肉，最后以太白粉勾芡即可。
4.山藥咸粿
材 料：山藥 3斤 水 8碗 絞肉 3兩 再來米粉 1斤 香菇 3朵 蝦米 2兩
調味料：鹽 1 1/2湯匙 胡椒粉 1 1/2茶匙
作 法：
1.山藥去皮切成細條狀備用。
1、清蒸麻山藥。將麻山藥去皮，切段，放入鍋中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鮮綿軟，香甜可口。這種吃法口感軟爛，也適合慢性病，如高血壓、胃病等患者食用。喜歡甜品和體質虛弱的女性也可以把麻山藥在水中焯一下，澆上熬好的蜜汁，吃了可以滋陰養血。
2、煲麻山藥粥。煮粥的時候放入一些麻山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，這道粥是*適合老人和孩子食用，因為他們的消化都是比較的弱的，麻山藥粥是比較容易消化的，我們脾胃虛弱和消化不良的人也是適合食用的。
3、燉麻山藥。麻山藥燉土雞，健脾和胃，適于秋冬滋補，將麻山藥切成段，用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后，倒入麻山藥段并加入枸杞等輔料，再用微火燒20分鐘即可。麻山藥燉排骨，滋腎益精，將排骨用熱水汆燙之后洗凈，再放入鍋中加水煮20分鐘，放入切好的麻山藥，加上其他材料并調味，再以中火繼續熬煮15分鐘。
以上就是麻山藥的做法大全的全部內容，做法：取五十克燕麥片，一百克麻山藥備用。首先將山藥切片，放入鍋中，加入燕麥片和適量水一起熬煮成粥即可。每日1次。功效：燕麥麻山藥粥可以補腎益脾，適用于脾腎兩虛的患者。麻山藥扁豆蓮子粥 做法：準備白扁豆、。
