榴蓮飯的做法？榴蓮飯的做法 將糯米洗凈泡在水中三小時后，膨脹變色撈出控干 將大瓣榴蓮肉放冰箱里冷藏一小時 3+4 葡萄干，核桃，枸杞用溫水清洗控干備用 將糯米放在鍋里蒸熟 把紅糖和糯米飯拌勻 慢慢耐心的攪拌使每粒米飯都變成糖色，那么，榴蓮飯的做法？一起來了解一下吧。
用料
榴蓮大瓣肉兩塊
糯米1000克
紅糖150克
葡萄干，枸杞，核桃仁適量
榴蓮飯的做法
將糯米洗凈泡在水中三小時后，膨脹變色撈出控干
將大瓣榴蓮肉放冰箱里冷藏一小時
3+4
葡萄干，核桃，枸杞用溫水清洗控干備用
將糯米放在鍋里蒸熟
把紅糖和糯米飯拌勻
慢慢耐心的攪拌使每粒米飯都變成糖色，同時把葡萄干、枸杞、核桃碼放在大碗里上鍋蒸三分鐘
取出帶有葡萄干的大碗，碼上一層厚點的糯米飯約半碗，把榴蓮肉從冰箱里拿出來，慢慢撕下來蓋在飯上，抹勻
榴蓮肉抹完后，把剩下的米飯全都碼上，用飯勺慢慢壓實抹平
取一大盤子，把抹好的米飯倒扣在盤子中，一掀碗------哇哦，超大份豪華版榴蓮飯誕生！！
5
榴蓮炒飯
材料：米飯一碗，玉米粒、胡蘿卜粒、雞蛋、臘肉丁、榴蓮、食油、食油各適量。
做法：
1、鍋中放入食油，將雞蛋磕入劃散盛出備用。
2、在鍋中放入臘肉丁翻炒出香味，加入玉米粒、胡蘿卜粒繼續翻炒。
3、然后倒入米飯翻炒出香味，加入雞蛋翻炒均勻。
4、最后放入榴蓮肉炒勻，加入少許食鹽出鍋即可。
6榴蓮核能吃嗎
可以吃。
榴蓮核和榴蓮肉一樣，具有豐富的營養成分，如：糖分、蛋白質、纖維素、淀粉、維生素等，它具有很高的營養價值，而且在中醫看來還能作為藥用，具有一定的補腎健脾的作用，榴蓮核可以將它煮熟后直接食用，也可以將它用來煲湯等食用。
容器內裝適量的米飯（這里要多說一句：要用熱米飯哦，涼米飯一定要加熱后再使用哈）
步驟2
榴蓮飯_的做法步驟：2
往熱米飯上鋪一層搗成泥的榴蓮肉。
步驟3
榴蓮飯_的做法步驟：3
撒上馬蘇里拉芝士碎。
步驟4
榴蓮飯_的做法步驟：4
送入烤箱，上下火，溫度200℃左右，時間大概15分鐘，至馬蘇里拉芝士碎融化即可。 開吃！
糯米提前浸泡3.5小時或冷藏過夜
2.浸泡好的糯米控干水分，放入湯盤內
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3.加鹽，抓勻
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4.加入椰汁
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5.鍋上氣蒸25分鐘
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6.取出放入略大一些的碗中，加入白糖攪勻
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7.裝入一小碗，用湯勺攤平
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8.榴蓮切塊擺放在糯米飯團邊上
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9.澆上椰汁
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10.一道美味的榴蓮糯米飯就做好了
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11.我是簡愛，來香哈一起交流吧！
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配料：1． 2杯香米，（可根據人數調整），洗凈2． 1杯水3． 1大罐椰漿（超市有售）4． 200－250克去籽榴蓮果肉5． 1／2茶匙鹽6． 1茶匙香草精7． 2／3杯糖做法：用電飯煲煮2杯香米，加入1杯水加香草精；煮熟的飯分2半，一半放入一個大碗；中火加熱椰漿，煮沸后，加糖，鹽，榴蓮果肉，攪拌配料；配料加熱到椰漿變少；快速把配料倒入碗中的香米中，加入另一半香米，攪拌均勻。完成～～ 冷熱食皆宜。
以上就是榴蓮飯的做法的全部內容，榴蓮飯～的做法步驟 步驟 1 糯米泡一天。步驟 2 上鍋蒸熟。 有一次發現把榴蓮一起放邊上蒸，榴蓮會更香甜，然后也容易挖肉鋪在飯上。步驟 3 一層糯米～一層榴蓮～紅糖看個人喜好，碼在碗里。
