孜然雞肉的做法?做法: 1、雞腿去骨切成小塊,放入1勺白胡椒粉、1勺生抽、1勺料酒抓勻腌制15分鐘。2、鍋內(nèi)熱油倒入腌制好的雞腿肉炒至變色后撈出,繼續(xù)倒入洋蔥、小米辣、蒜末炒出香味。3、雞腿肉和配菜翻炒均勻后,放入1勺食鹽、白胡椒粉、蠔油、那么,孜然雞肉的做法?一起來了解一下吧。
孜然雞肉!好吃不膩!越吃越香
食材:
雞胸肉
做法:
1.雞胸肉切塊+蔥姜蒜+一勺料酒+一勺蠔油+2勺生抽+半勺老抽+少許鹽 +白糖 +胡辣粉+1勺淀粉抓勻腌制入味。
2.油熱雞胸肉煎至上色,加一勺孜然粉炒勻即可開吃!
紅燒魚。這魚可是招待客人必備的吃食,通常我們吃的魚便是鯉魚,或者是鱸魚,而做紅燒的用鯉魚,做清蒸的用鱸魚。
孜然彩椒雞肉串
一款好吃不胖的孜然彩椒雞肉串,減肥期間可以解解饞,做法超級簡單零難度,快一起來學學吧
雞胸肉一塊,彩椒各半個,洋蔥半個,姜蒜少許
雞胸肉洗凈去筋膜切塊?姜蒜?2勺料酒?2勺生抽?1勺蠔油?半勺老抽腌制半小時
彩椒和洋蔥切塊,竹簽串上肌肉塊,彩椒塊,洋蔥塊交替穿好放入烤盤,刷上黑椒醬
烤箱提前預(yù)熱200度烤10分鐘后,取出再次刷層黑椒醬和一層油,撒上孜然粒繼續(xù)烤10分鐘
孜然雞胸肉條
食材:2個雞胸肉、孜然粉、辣椒粉
腌制:姜蒜片,1勺蠔油,1勺生抽,半勺老抽,1勺料酒 抓拌均勻腌制30分鐘。
做法:
1.雞胸肉切條,腌制半小時辣椒粉,孜然粉白芝麻攪拌均勻
2.少許 橄欖油煎至金黃
3.撒上調(diào)料 抓均即可
主料:雞胸肉150g。
輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、孜然粉適量、燒烤料5ml。
孜然雞肉的做法
1、雞胸肉洗凈后,拭干水分;將雞胸肉切條。
2、雞胸肉里調(diào)入適量鹽、料酒。
3、再調(diào)入適量孜然粉、燒烤料、植物油。
4、將雞肉與調(diào)料抓勻,細細按摩幾分鐘,腌制2個小時以上。
5、電餅鐺刷油,通電,啟動“預(yù)熱”功能。
6、將腌制后的雞胸肉,擺進烤盤;蓋上蓋子,啟動“烤肉”功能。
7、等待烤制時間完成,觀察雞肉色澤變至微黃。
8、烤好的雞肉,裝盤盛出即可。
以上就是孜然雞肉的做法的全部內(nèi)容,1、雞胸肉和洋蔥切塊,加兩勺生抽+一勺老抽+一勺蠔油+一勺蜂蜜+半勺鹽抓勻腌制兩個小時2、腌制好的雞肉+洋蔥+青紅椒塊串起來,串成肉串,放烤盤上3、空氣炸烤箱,180度烤20分鐘4、。