好吃的辣椒醬品牌?辣椒醬十大品牌之二:阿香婆 西安太陽食品集團公司是西安工業資產經營公司的下屬國有企業,辣椒醬十大品牌,陜西省著名商標,西安市著名商標,醬類產品的領先企業,國有企業,開創食品工業化生產的先河,專業生產鍋巴、香辣醬、那么,好吃的辣椒醬品牌?一起來了解一下吧。
本次測評所用辣椒醬共有13款,分別來自長沙某世界500強超市一頓亂買和達人推薦,整理一下基本信息:
注:
1、超市售出辣醬定價較親民,多在6-13元之間,而暫未進駐超市的辣椒醬,如丹爺,則售價較高;
2、定價與辣醬所用材料和成本相關。
辣椒醬測評標準
這次評測采取盲測方式,13款辣醬隱藏編號由測評員試吃。打分主要以五個方面為考量:辣椒醬的色澤、香味、辣度、下飯程度以及顏值(外包裝),采用10分制,亮點及槽點選填。
色:第一印象很重要,辣椒醬擺在我們面前,是否油色清亮,色澤飽滿,讓人有食欲;
香:香氣十足,回味無窮,或者有特殊的香味,則可獲高分;
味(辣):根據個人喜辣程度打分,適當考慮湖南人的大眾口味;
下飯程度:辣醬佐秋田小町大米飯,越下飯分數越高;
這是一個看顏值的社會,包裝同樣重要,是否有設計感、方便開蓋子等等,都是影響我們購買與否的標準;
五個項目綜合評分最高者則視為本次測評范圍內最佳下飯辣醬。
辣椒醬測評結果
計算方法:10位測評員分數統一相加/10=每項平均分,取小數點后一位,四舍五入。
評分結果如下:(標紅為每項前三名)
十三款辣椒醬綜合排名及點評
丹爺·臘魚茶油豆豉辣椒
這款是同事推薦的,好像是金浩茶油旗下一款新品牌——丹爺,在盲測中,香味及下飯度兩項平均分均在前三名;相比其他辣醬,這款豆豉辣椒里面加入了香香的芝麻和臘魚末,魚肉質緊實,咸淡適中,做零嘴也不過分;瓶身不同于世面常見的圓柱形瓶,而是設計成有棱有角的方形瓶子,女生很容易擰開,包裝設計也很新潮。
韓國醬類品牌,您可以選擇吳文善戶戶醬類品牌,吳文善戶戶是最早來中國生產韓式醬類的企業 ,而且現在也是市場最大的銷售品牌,味道也是非常正宗,已經在中國各大城市都有銷售,希望我的回答可以,幫助你.
海南辣椒醬哪個牌子好吃
海南辣椒醬廣泛應用于海南菜肴,成為熱門的調味品。眾多品牌的辣椒醬在海南市場上爭相競逐,但哪個牌子的辣椒醬最好呢?讓我們看一下下面的介紹。
首選品牌:大禮堂
大禮堂是海南本土的品牌之一,其辣椒醬以其獨特的味道和口感獲得了廣泛的好評。大禮堂的辣椒醬特點在于其濃郁的辣椒香味以及醬體中細膩均勻的紅辣椒碎末。口感方面,大禮堂辣椒醬的辣度適中,帶有微微的甜味,具有細膩爽口的口感。
次選品牌:金龍魚
金龍魚是中國著名的品牌之一,也在海南市場上擁有一定的影響力。金龍魚的辣椒醬主要以辣味為主,辣度較高,有一定的清新口感。金龍魚辣椒醬的調料均勻,整體感覺較為簡單,適合喜歡辣味濃郁的人食用。
其他品牌:古樹灣、四季河
古樹灣、四季河也是品牌中比較有代表性的品牌,辣椒醬的口感方面都較為細膩,但相對于大禮堂或金龍魚來說,它們的辣味略顯欠缺。如果想選辣味不太重口味的辣椒醬,可以嘗試一下這兩個品牌。
總之,每個品牌的辣椒醬在味道和口感方面都各有特點,最好的方法還是多試一些品牌,以符合自己的口味為準。
1 保寧
四川保寧醋有限公司,食醋知名品牌,始于公元936年,四川省著名商標,中華老字號,我國較大的食醋生產基地之一。
02
2 大妃娘娘
大妃娘娘品牌隸屬于庫伯(大連)科技有限公司,公司始終都把產品質量管理作為公司的重要工作,把奉獻高品質產品給消費者作為公司的經營目標,把產品質量的管理作為企業戰略管理的重要部分,保證產品的質量始終如一。
03
3 美阿里
大連美阿里食品有限公司成立于2005年,占地面積3000平方米,本著“地道的韓國味兒”的經營理念,將韓國美食文化播灑到中國。
04
4 升元
升元食品品牌隸屬于哈爾濱新世紀食品有限公司,哈爾濱新世紀食品有限公司位于榆樹鎮新榆工業園區,創建于1993年,是中外合資企業,生產的“升元”牌韓國醬菜系列產品50多種,是集種植、加工、銷售、研發為一體的市級農業產業化重點龍頭企業,年生產量可達8000余噸,年產值可達5000余萬元,是黑龍江、吉林兩省最大的腌漬蔬菜深加工食品企業。
05
5 欣和/Shinho
煙臺欣和味達美食品有限公司,中國知名(著名)調味品品牌,醬油知名品牌,山東省食品行業知名品牌,最受消費者信賴食品品牌,專業致力于研發生產銷售調味品的企業。
06
6 英潮
主營鮮椒醬,辣椒醬,辣味食品。
紫光園,江邊野老黃椒醬。
1、紫光園:紫光園黃椒醬產品以紫光園特有的大紫椒為原料,酸甜度高,色彩艷麗,麻辣程度適中,口味純正地道。它也被視為最正宗的四川黃椒醬品牌之一,深受四川本地人喜愛。
2、江邊野老黃椒醬:江邊野老黃椒醬選用當地野生辣椒為主要原料,制作工藝傳統復雜,辣度較重,口味酸辣中帶一定果香,被認為是原生態最純正的四川黃椒醬。
以上就是好吃的辣椒醬品牌的全部內容,5、湖南辣妹子辣椒醬 湖南人愛吃辣全國聞名,也正因如此,各種口味的辣椒醬也都當地人比較愛吃的一種醬料了。這里出產有名的幾個辣醬品牌比較多,其中辣妹子辣椒醬最具代表性。它精選上等紅尖椒,細細碾磨成粉。