大麥怎么做好吃？1.將熟牛肉切成小塊。2.大麥去雜質，洗凈。3.面粉加水調成稀糊。4.將牛肉湯，大麥和適量水放入鍋中煮開，再放入面粉糊，燒沸成大麥面糊。5.另外的鍋中放入熟牛肉，食鹽和醋，再放入大麥面糊，雞精，胡椒粉，那么，大麥怎么做好吃？一起來了解一下吧。

大麥5種最好吃的做法

只煮大麥仁粥的話：

1.準備干凈的鍋

2.鍋內放水

3.放入大麥仁（建議加大米，花生，紅棗），勺子攪拌下。兩把米或更多米，一把麥仁，一把花生，一把紅棗。若粥太稀，則在碗里放水，兩勺左右面粉，攪拌均勻，放入鍋內，攪拌。若粥太稠，加水。

4二十分鐘左右水快開了，看下鍋，防止粥溢出來，順便攪拌。把湯勺放鍋里。半小時左右水開，轉小火悶一會更好吃。

大麥和大米一起煮飯

準備材料：大麥仁80克、紅棗15粒、紅豆1把、花生1把、葡萄干1把

制作步驟：

1、備好所用食材。

2、將大麥仁，花生，紅棗，紅豆用清水泡洗。

3、泡洗好后轉至在電飯煲里，并加入煮粥的清水量。

4、預約好時間。

5、在指定的時間內電飯煲煮好粥

6、最后再加入葡萄干提味。

7、盛出即可食用。

大麥吃法

紅棗可以補血補氣，健脾益胃，養血安神，健腦抗衰老。山藥藥食作用兼而有之，既可以補腎，還有著健脾養胃等功效。因此，山藥紅棗大麥仁粥很保健。紅棗可以補血補氣，健脾益胃，養血安神，健腦抗衰老。山藥藥食作用兼而有之，既可以補腎，還有著健脾養胃等功效。因此，山藥紅棗大麥仁粥很保健。紅棗可以補血補氣，健脾益胃，養血安神，健腦抗衰老。山藥藥食作用兼而有之，既可以補腎，還有著健脾養胃等功效。因此，山藥紅棗大麥仁粥很保健。

十二種雜糧有哪些

大麥可以做成麥芽糖進行食用，麥芽糖可以泡水飲用也可直接食用，另外大麥也可以用來煮粥喝，可以搭配紅豆、薏米、紅棗等食材煮成粥，既好吃又營養，除此之外大麥還可以直接用來泡水喝，用大麥泡水喝可以起到補充營養、促進食欲等作用。想要繼續了解大麥怎么吃的讀者可以繼續往下閱讀。

大麥的介紹以及營養價值

1、大麥是禾本科、大麥屬植物，是世界上最古老的種植作物之一，在世界各地均有生產，生長環境很廣，而且具有春，冬生長習性。

2、大麥含有55%-65%的淀粉，是最便宜的淀粉來源之一，是制作天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖漿等的主要原料。

3、大麥富含蛋白質、鈣、磷以及多種維生素，這些物質是人體代謝時的必需成分，所以人們食用大麥以后，能快速吸收這種營養，促進身體代謝。

4、大麥是一種易于消化的糧食，能有效調理人類的腸胃，對提高人類腸胃的消化功能有很大的好處。

高粱米飯的正確煮法

準備材料：海大麥200g、芽菜300g、辣椒粉半勺、鹽1克、醬油10g、芥末沙拉汁20g、白芝麻適量、糖半小勺

制作步驟：

1、芽菜洗凈，在開水中焯熟

2、芽菜撈起瀝干水分

3、海大麥如果買干的需求泡發后焯水。

4、撈起瀝干水分

5、碗里放入辣椒粉、鹽、糖

6、用油潑后拌勻，再加入芥末沙拉汁拌勻

7、芽菜和海大麥拌勻，倒入醬汁拌勻即可

8、成品圖

以上就是大麥怎么做好吃的全部內容，1、備好所用食材。2、將大麥仁，花生，紅棗，紅豆用清水泡洗。3、泡洗好后轉至在電飯煲里，并加入煮粥的清水量。4、預約好時間。5、在指定的時間內電飯煲煮好粥 6、最后再加入葡萄干提味。7、盛出即可食用。