火腿腸怎樣炒好吃?1、準備所需食材 2、青椒去頭,去籽,切刀切小塊。3、姜拍碎,然后剁碎。4、火腿腸斜刀切薄片。5、熱鍋下油,下姜和火腿腸,中小火慢慢煎香,然后起鍋備用。6、繼續熱鍋下多點油,下青椒中火炒軟,加一點鹽調味。那么,火腿腸怎樣炒好吃?一起來了解一下吧。
一、青椒炒火腿腸
1、準備所需食材
2、青椒去頭,去籽,切刀切小塊。
3、姜拍碎,然后剁碎。
4、火腿腸斜刀切薄片。
5、熱鍋下油,下姜和火腿腸,中小火慢慢煎香,然后起鍋備用。
6、繼續熱鍋下多點油,下青椒中火炒軟,加一點鹽調味。
7、倒入火腿腸,繼續翻炒30秒,加入一勺生抽,翻炒均勻即可出鍋。
8、簡簡單單,味道還是很不錯的呢!來點小酒,那也是挺好的!
二、燒烤味道土豆炒火腿腸
1、土豆洗凈去皮切塊后,用開水焯一下備用
2、火腿腸3根
3、火腿腸切片備用
4、蒜末,孜然粉,辣椒粉,白芝麻備用
5、油熱下蒜末
6、倒入土豆翻炒
7、加入火腿片翻炒
8、將孜然粉,辣椒粉,白芝麻,鹽放入鍋內翻炒
擴展資料:
火腿腸還有以下做法:
一、童年神菜炒火腿腸
1、備菜,香腸切片。準備好蔥、辣椒、蒜片
2、爆香配料后下香腸
3、香腸有焦邊后加孜然,辣椒粉(也可以加一點點鹽)
4、完成!蔥和青椒也一樣好吃
二、炒包菜火腿腸
1、洗、切好包菜、火腿腸。
2、拍、切好蒜、姜、干紅辣椒。
3、準備好油,醋,醬油,鹽,十三香,雞精。
4、不粘鍋里放適量油(我沒有放很多,因為不粘鍋不太擔心會粘,而且一開始是小火熱油),將姜蒜干辣椒放進冷油中,小火加熱炒出香味。
在生活中的火腿腸是屬于一種很常見的生活食材,而且對于一些小孩子來說火腿腸也是屬于一種很常見的小零食,在平時生活中關于火腿腸的使用方式有很多,很多人會將其直接去包裝之后食用,也有一些人會將其用來烹制一些食材食用,那么在平時生活中如果將火腿腸用來烹制食材食用的話可以將其和哪些食材一起烹制呢?又該怎樣進行烹制呢?我們一起來看看吧。
火腿腸炒什么好吃
1、火腿腸炒荷蘭豆
1、食材:火腿腸,荷蘭豆,黑胡椒粉
2、做法:在平時生活中將火腿腸和荷蘭豆一起烹制食用的時候可以將備好的火腿腸將其去除外包裝之后將其切成小片之后備用,之后再將備好的荷蘭豆置于清水中清洗干凈之后,將其置于一旁瀝干凈水分之后備用,鍋中加入適量的食用油燒熱之后將備好的火腿腸置于鍋中進行烹制,等到火腿腸逐漸成熟之后即可加入備好的荷蘭豆進行烹制,在烹制的過程中可以加入一些適量的黑胡椒和食用鹽翻炒均勻之后即可出鍋食用。
2、圓椒炒火腿腸
1、食材:圓椒、金門火腿腸、蒜頭、食用鹽、白糖、醬油
2、做法:將備好的圓椒置于清水中清洗干凈之后將其去除多余的內核,切成小塊之后備用,再將備好的火腿腸去除外包裝之后將其切成小塊之后備用,蒜頭清洗干凈之后置于清水中清洗干凈切成碎末狀備用,鍋中加入適量的食用油燒熱之后將備好的蒜末置于鍋中進行爆香等香味溢出之后再將已經準備好的圓椒置于鍋中進行烹煮,在烹制的過程中可以選擇加入適量的清水,等逐漸收汁之后即可將已經備好的火腿腸置于鍋中進行烹制,等到食材都逐漸成熟之后即可加入適量的食用鹽、白糖、醬油之后翻炒均勻即可出鍋食用。
青椒土豆炒火腿腸
食材:調料勺子直徑4CM
2根火腿腸,1個土豆,2顆青椒,1勺生抽,1勺蠔油,半勺老抽
1、2根火腿腸兩面煎金黃盛出。
2、1個土豆去皮切片,小火煎至兩面金黃,倒入火腿腸+2顆青椒片,加1勺生抽+半勺老抽+1勺蠔油,大火翻炒2分鐘出鍋。
火腿腸怎么炒好吃
雞蛋火腿炒飯。
將小火腿腸切成小粒,雞蛋打散備用。
炒鍋內放油,油熱時加入蔥花,接著加入打散的蛋液。
雞蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、蝦仁、小火腿腸粒,略炒。
加入剩米飯,中火不斷地翻炒以免糊鍋。
最后加入鹽、雞精,略炒即可出鍋。
也可以用一片生菜,加點炒飯和炸肉醬,包起來吃。
青椒炒火腿
青椒去蒂洗干凈。
青椒斜到切成段備用。
火腿肉切成薄皮。
鍋燒熱后放入適量的油。
將火腿肉片入鍋翻炒。
慢慢地,火腿肉片就變色了。
放入切好的青椒。
繼續中大火翻炒,可加適量的清水以免糊鍋。
轉中小火燜5分鐘左右,出鍋前加少許胡椒粉即可。
出鍋裝盤即可享用
西芹火腿粥。
首先把糯米洗凈。
鍋里放足量水,把米倒入鍋中。
大火燒開。
轉小火煮25分鐘。
芹菜洗凈,切成碎末
火腿切成小丁。
把火腿丁放入鍋中攪勻。
中火燒開。
把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。
雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。
開鍋后加鹽、胡椒粉、味精調勻即可。
雞蛋火腿灌餅。
首先把煎鍋燒熱,放入酥餅。
酥餅受熱后會自動鼓起,用筷子捅個洞,雞蛋打入。
火腿腸可以和黃瓜一起炒,首先把火腿腸的外皮去掉以后,切成薄片備用。然后把準備好的黃瓜也切成薄片,黃瓜可以去片也可以不去皮,這個可以根據個人的喜好。然后開火鍋燒熱以后,加入適量的油,等到油燒到五層熱的時候,放入火腿腸,翻炒后加入黃瓜片,如果想吃清炒的話,這個時候加入一點鹽、雞精翻炒就可以。如果想吃咖喱味的,加入咖喱粉代替鹽。
苞米炒火腿腸
原材料:水果玉米一根,香腸二根,油適當,水適當。
作法:
1、先將苞米一顆顆剝出來;香腸滾刀塊;另外煮沸一鍋水。
2、將玉米倒進鍋中焯至8完善,取下放涼。
3、冷鍋滾油,放進香腸丁煸熟,再倒進玉米煸炒2分鐘,起鍋擺盤。
小提示:香腸自身就會有咸味,若想放調味品一定不必放過多,不然會很咸很重口味。
香腸能夠炒哪些
黃瓜炒火腿腸
原材料:絲瓜一根,香腸2根,蒜。
作法:
1、絲瓜削皮,切條形;香腸切成片。
2、熱鍋入食用油,加蒜末,倒進香腸煸炒。
3、香腸稍掉色添加黃瓜炒兩下,大約三十秒就可以盛出了。
土豆塊炒火腿
原材料:馬鈴薯1個,香腸1個,糖1/2勺,辣椒1個,姜少量,蒜少量,大蔥2棵,生抽醬油2滴,油少量,味精少量,五香粉少量,白醋少量。
作法:
1、切完生姜沫、蒜泥;大蔥切割成冬茹預留。
以上就是火腿腸怎樣炒好吃的全部內容,2、圓椒炒火腿腸 材料:圓椒2個400克,金門火腿腸200克,蒜頭2粒。做法:圓椒洗凈去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎;熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起;再熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入圓椒兜勻。