哪種板栗好吃？一般農歷八九月產的栗子最好吃。栗子一般產于河北、天津、遼寧、內蒙古、山西、陜西、山東、江蘇、安徽、上海、浙江。一般河北產的板栗最好吃，色澤鮮艷，含糖量高。另外，以山東產的板栗為最佳，果大、皮亮、質好、味甜。那么，哪種板栗好吃？一起來了解一下吧。
1、看形狀。圓的板栗會比扁的板栗更甜，因為從板栗的生長狀態來看，板栗在樹上都是好幾個被綠色帶刺的外殼包住，靠近外殼的栗子都有圓圓的那一面，而被夾在中間當然是扁扁的是兩邊平的；而越靠近外殼的栗子越容易接受陽光照射，這樣它的味道會更甜，所以我們挑選板栗的時候，最好挑選一面扁平一面圓的板栗。
2、看顏色。有些板栗看起來表面光亮，顏色如深巧克力，這樣的板栗一定不要購買。這種板栗是陳年的，我們要挑選外殼鮮紅帶褐、紫色，顆粒光澤的品質一般比較好，若外殼變色無光澤，帶黑影說明里面的果實被蟲蛀或者受熱變質。
3、看絨毛。新鮮板栗尾部的絨毛會比較多，陳年的栗子表面比較光亮，絨毛也比較少，只有尾尖的一點點。
4、用手捏一捏。如果栗殼非常的堅硬，表示里面的果實比較豐滿如果栗殼較軟，空殼表明已經干癟或者是溫熱后果肉變得酥軟。
遷西板栗。
1、根據查詢惠農網顯示，遷西四季分明，氣溫適宜，日照時間充足，晝夜溫差大，適宜板栗的生長，能使板栗中的糖分積累得更充分。遷西縣位于河北省唐山市的北部，地處長城腳下，是我國著名的板栗之鄉。
2、興隆板栗，甜度高、口感濃香、糯性好，擁有鮮艷光澤的外表，板栗硬殼也容易剝，興隆板栗的營養價值高，在國內外知名度高。
板栗最好吃的產地
板栗屬于堅果類。一般農歷八九月產的栗子最好吃。栗子一般產于河北、天津、遼寧、內蒙古、山西、陜西、山東、江蘇、安徽、上海、浙江。一般河北產的板栗最好吃，色澤鮮艷，含糖量高。另外，以山東產的板栗為最佳，果大、皮亮、質好、味甜。
好吃的板栗品種
常見的栗色為棕色或深棕色。比較常見的板栗品種有丹東板栗、郯城板栗、信陽板栗、邢臺板栗、邵店板栗、燕山板栗、遷西板栗、真一個栗子和羅田栗子。在這些常見的品種中，遷西板栗是最美味的。遷西板栗是河北省的特產，具有味道香甜可口、即食方便、營養豐富的特點
板栗怎么挑選好吃
1.顏色：栗子殼有鮮紅、棕S、紫色、赭色等顏色。顆粒光澤的栗子好吃。2.果實類型：圓形的栗子比扁形的栗子更甜。3.皮：尾巴絨毛長得多的栗子好吃。
板栗好吃的吃法
一般來說，栗子洗干凈，用糖填餡，是最美味最傳統的吃法。此外，將栗子和紅棗混合在一起制作食物是最好的方法。
1看顏色栗子表面呈深褐色且稍微帶點紅頭一般為好栗子，若外殼變色無光澤或帶黑影的，則表明果實已被蟲蛀或受熱變質2捏果用手捏一捏栗子，如果栗殼非常堅硬，表示果實比較豐滿如顆粒較軟，則表明果肉已干癟或。
1看形狀，圓的板栗會比扁的板栗更甜，因為從板栗的生長狀態來看，板栗在樹上都是好幾個被綠色帶刺的外殼包住，靠近外殼的栗子都有圓圓的那一面，而被夾在中間當然是扁扁的是兩邊平的而越靠近外殼的栗子越容易接受陽。
1捏外殼用手捏一捏板栗的外殼，如果是堅硬的表示果實比較飽滿，如果比較軟，說明果實比較干癟2看形狀板栗要挑半圓形的，一面是圓的，一面是扁的，這種形狀的板栗靠近外殼，有充足的陽光照射，口感比較甜3看。
1看外表新鮮的板栗外表會有一層細絨毛，而且顏色為紅褐色，如果板栗外表沒有絨毛，顏色發暗，那么很有可能是放了很長時間的板栗，聞起來也有一股子陳舊味兒另外，板栗好不好吃不在于個頭大小，相反小一些的板栗可能。
再就是，買栗子別挑個頭特別大的，這樣的栗子一般水分比較大，甜味相對淡一點栗子烏黑發亮要慎買 正常的糖炒栗子的顏色是褐紅色的，并不是非常的烏黑發亮如果板栗外表皮過于黃亮或烏黑發亮，摸起來光滑不黏手，且放一。
遷西板栗。烤箱板栗用遷西板栗最好吃。栗子最好選用遷西板栗，這里外面賣的都是干炒板栗，從來不加糖，因為栗子本身就很甜。
以上就是哪種板栗好吃的全部內容，板栗品種常見的板栗品種有：河北青龍板栗、丹東板栗、信陽板栗、明建板栗、李存板栗、華光板栗等。遷西板栗、興隆板栗、寬城板栗甜度高，香氣濃郁，糯性好，JD.COM板栗有t干果之王t品種優良。板栗不建議盆栽，不適合其生長。
