冬瓜蝦仁怎么做好吃？一、蝦仁炒冬瓜需要的材料:冬瓜300克,蝦仁50克,油10克,淀粉1勺,清水200毫升,蠔油1勺,小香蔥一棵 二、蝦仁炒冬瓜的操作步驟 步驟一,冬瓜洗干凈 步驟二,去皮去瓤,切片 步驟三,小香蔥切碎 步驟四,水淀粉。那么，冬瓜蝦仁怎么做好吃？一起來了解一下吧。
冬瓜燒蝦仁的做法步驟
1
冬瓜去皮，切成塊。
2
去頭北極甜蝦準備好，高湯一碗備用。
3
炒鍋內倒油，放入冬瓜煎至兩面金黃。
4
加入高湯，小火煮10分鐘左右，至冬瓜呈半透明狀。
5
淋入蒸魚豉油。
6
淋入李錦記蒸魚豉油。
7
淋入天成一味特級鮮醬油，收干湯汁。
8
北極甜蝦在開水中燙5秒鐘撈出。
9
冬瓜裝盤，擺上蝦仁，點綴蔥綠即可
蝦仁冬瓜湯
準備的材料：蝦5克，冬瓜300克香油、精鹽各適量。
1、首先將蝦的外殼去除，蝦線是一定要去除的，那處是垃圾的堆積處，隨后將之洗凈，瀝干備用。
2、接著將冬瓜洗凈，外皮去除，瓜瓤也是需要去除的，隨后切成小塊備用。
3、這時鍋中放入蝦仁，大火煮沸，之后加入冬瓜，繼續大火煮沸，接著調味，放入適量的食鹽、味精。過一會兒就可以吃了。
蝦仁冬瓜湯的功效
蝦仁冬瓜湯可以補腎壯陽、養血固精等等的功效。蝦仁所含的營養物質非常多，并且很容易被人體所吸收，對于身體虛弱的人群來說是非常不錯的調養食物，蝦肉里面含有豐富的鎂，能夠很好的保護心血管，減少血液膽固醇的含量，從而有效的防止了動脈硬化，冬瓜可以很好的養胃生津，讓人產生飽腹感，阻止脂肪的堆積。對于女性朋友來說，冬瓜可以很好的抗衰老和保持皮膚潔白如玉。這道食譜很適合在夏季食用滋補。
一、蝦仁炒冬瓜需要的材料：冬瓜300克，蝦仁50克，油10克，淀粉1勺，清水200毫升，蠔油1勺，小香蔥一棵
二、蝦仁炒冬瓜的操作步驟
步驟一，冬瓜洗干凈
步驟二，去皮去瓤，切片
步驟三，小香蔥切碎
步驟四，水淀粉。取一干凈容器，倒入清水和淀粉攪拌均勻，備用
步驟五，熱鍋涼油下蝦仁，翻炒至蝦仁變色
步驟六，下冬瓜，放蠔油、鹽，加水淀粉勾芡，繼續翻炒1-2分鐘
步驟七，擺盤，撒香蔥碎
冬瓜玉米蝦仁湯
今天做了鮮美好喝的冬瓜玉米蝦仁湯，做法很簡單，關鍵是低脂低卡，太適合減脂期了，你們快安排～
準備做法：
1、蝦仁+1勺料酒+1勺胡椒粉，抓勻腌制一下。
2、鍋中熱油，先煸香蔥花，放入冬瓜翻炒一下，加入一大碗水。
3、加入玉米煮5分鐘，再加入蝦仁煮3分鐘，出鍋前撒鹽，胡椒粉調味即可。
巨刮油，鮮美好喝的冬瓜玉米蝦仁湯～
蝦仁和冬瓜一起炒是一道非常滋補的菜肴，口感清淡，帶著蝦仁的香味，非常好吃。喜歡吃蝦仁的小伙伴可以學一學這道菜，口感清淡，大家都可以試試。
冬瓜炒蝦仁怎么炒
食材：
冬瓜250克、蝦仁200克、小蔥1根、大蒜2瓣
調味料：
食用油5克、料酒2克、鹽2克、雞精1克、淀粉3克
蝦仁炒冬瓜的做法：
1、蝦仁加入料酒、淀粉拌勻，腌制10分鐘；
2、冬瓜切片，大蒜切末；
3、炒鍋中加入適量油，油溫升高后，下入蝦仁，炒至變色，盛出；
4、鍋中留底油，放入蒜末炒香，加入冬瓜炒勻，倒入100毫升清水，燜煮2分鐘，倒入蝦仁一起翻炒；
5、最后加入1克鹽、雞精炒勻，盛出即可。
小貼士：
蝦仁含有可以調節心血管的鎂元素，可以保護心臟，減少血液中的膽固醇含量，擴張動脈血管，防止動脈血管硬化。
以上就是冬瓜蝦仁怎么做好吃的全部內容，冬瓜炒蝦仁怎么炒食材：冬瓜250克、蝦仁200克、小蔥1根、大蒜2瓣調味料：食用油5克、料酒2克、鹽2克、雞精1克、淀粉3克蝦仁炒冬瓜的做法：1、蝦仁加入料酒、淀粉拌勻，腌制10分鐘；2、冬瓜切片，大蒜切末；3、。
