肉丸可以炒什么菜好吃?可以搭配胡蘿卜炒菜。做成肉丸小炒食用,具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:熟肉丸 適量、胡蘿卜 1個、西葫蘆 1個、鹽 少許、蒜末 適量、老抽 少許。1、第一步準備炸好的肉丸。2、然后把西葫蘆、胡蘿卜切薄片。那么,肉丸可以炒什么菜好吃?一起來了解一下吧。
丸子和什么炒一塊好吃
蔬菜炒丸子
制作材料
肉丸,圓白菜,蔥改禪,姜,黃酒,生抽,肆碧鹽,油,糖
蔬菜炒丸子的做法
1.圓白菜過油
2.熱鍋+油,放蔥姜,然后把肉丸丟進去,加黃酒,生抽,鹽,糖調味,加一點點水稍微煮一下
3.放入圓白菜,炒一小下
木耳炒丸子
1、將生姜洗凈切成末,將蒜苗洗凈切成小段;
2、將干黑木耳放在水中,泡一會;
3、將泡好漲開的黑木耳去蒂,撕成小塊,沖洗干凈
4、將生姜放入鍋中炒出香味;
5、倒入黑木耳,爆炒;
6、炒一會,木耳開始變軟后放入食鹽;
7、加入適量水,稍煮一會;
8、加入切好的蒜苗,翻炒一會;
9、加入適量雞精;
10、起鍋,黑木耳炒丸子就做好了。
END
注意事項
因為做肉丸子時放了鹽,所以做這道菜時不能將鹽放得太多,核雹塵不然咸了就不好吃了。
肉丸子可以用來做的菜有以下幾櫻頃種:
1、肉丸蒸蛋。
2、蒸肉丸。
3、糯米肉丸。
4、牛肉肉丸火鍋。
5、白含滑菜燉肉丸。
荸薺肉丸談頌臘湯。
可以搭配胡蘿卜炒菜。做成肉丸小炒食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:熟肉丸 適量、胡蘿卜帶御 1個、西葫蘆 1個、鹽 少許、蒜末 適量、老抽 少許。
1、第一步準備炸好的肉丸。
2、然后把西葫蘆、胡蘿卜切薄片。
3、鍋內放油加熱,放入蒜末、西葫蘆片、胡蘿卜片翻炒正蔽。
4、然后鍋中放入炸好的肉丸,翻炒。
5、加入老抽,鹽拌勻。
6、拌勻后盛出,舉行州這樣就完成了。
原料:豬肉、圓白菜、蔥、姜、芝麻油、鹽、老抽、蠔油迅頌、白砂糖、料酒、胡椒粉。
做法步驟:
第1步、圓白菜洗干凈切成塊。
第2步、豬肉畝畝鄭餡加芝麻油 鹽 老抽 蠔油 白砂糖 料酒 胡椒粉 蔥姜順一個方向攪拌上勁。
第3步、起油鍋,攪拌好的肉餡做成大小適中的丸子入鍋煎制成型盛耐閉出。
第4步、鍋中加適量水,加生抽、白糖、鹽。
第5步、加料酒燒開。
第6步、煎成型的丸子入鍋燒,大火燒開改小火慢燒。
第7步、燒至丸子8成熟,圓白菜入鍋同燒。燒至食材熟關火。
第8步、盛出享用。
這邊有道菜叫,肉雜拌。
把肉丸子一切兩半,可晌啟以在宴洞如加些肉片,生熟都可以,準備水發木耳和腐竹,炸豆腐,蒜苔,青椒,放油熱鍋,蔥姜爆香,放入肉片加鹽炒熟,然后加入所有食材,翻炒斷生,加顫槐鹽生抽老抽,調味調色,用水淀粉勾芡,淋入香油,出鍋
以上就是肉丸可以炒什么菜好吃的全部內容,那麼豬肉丸炒什么食物較為美味呢?1.蔬菜丸子 紅蘿卜棱形的切法,先斜著把紅蘿卜切割成尺寸勻稱的段,再把段豎起來切就可以。刀豆也切割成棱形;肉沫放鹽,米酒,白胡椒粉,糖。