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家鄉稠酒怎么做好吃
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粉蒸羊肉
炒粉魚
葫蘆頭
鍋盔
粉湯羊血
貴妃餅
太后餅
甑糕
姜絲拌湯
漿水面
燴麻食
煎餅
秦鎮米皮
咸馓子
臘汁肉
扯面
薺菜春卷
豆黃糕
餃子宴
涼皮
酸湯餃子
小吃宴
水盆大肉
黃貴柿子餅
金線油塔
胡麻餅
時辰包子
千層油酥餅
蕎面饸饹
臊子面
柿面糊塌
莊里合兒餅
泡泡油糕
石子餅
灌湯包子
牛羊肉泡饃
臘牛羊肉
臘牛羊肉在西安已有近百年的歷史,是西安的名小吃之一。它選料考究、工藝精良、輔料齊全、火功得當,鹵出的肉質地酥粒、色澤紅潤、香醇可口。相傳慈禧太后逃難到西安時,吃了西安的臘牛羊肉贊不絕口。今天的臘牛羊肉已成為饋贈親朋好友的佳品,你一定要買一點回去。保鮮問題你不必擔心,真空包裝一般可以保鮮10天左右。
黃桂柿子餅
用臨潼上等的火晶柿子加桂花醬、白糖拌上面粉精制而成。特點香甜可口、甜而不膩。相傳李自成稱王西安后,臨潼的老百姓就是用黃桂柿子餅慰勞義軍的,很受義軍將士稱道。
甑糕
用糯米和紅棗為原料精制而成的一種甜糕,西安人一般用它當早點。特點是棗香濃郁、軟糯粘甜,因為大棗還具有益氣補血、養腎安神的功效,營養價值非常高。是一種滋補養身的食品,深受西安人的喜愛。
秦鎮米皮
在西安,秦鎮米皮是老少皆宜的食品。
大皮院老烏家小炒 酸梅湯 粉蒸肉(老烏家對面的,忘了名字) 八寶稀飯(回民巷隨便一家都做得很好吃哦,它是先炒出來的,然后煮的) 紅紅炒米(尤其是隔夜的米炒出來的啊呀呀,香~) 高家烤肉,涮牛肚,還有他家的餅~~好吃哦 賈三家的包子(就是服務態度太差勁了!) 小六湯包~(要先喝湯再吃包子,味道極其鮮美) 頂頂香煎餅 馬廠子的大盤雞 南二環的竹園火鍋(尤其是蹄花鍋底的,~~~) 炒涼皮+自然烤肉夾饃(大學南路魏家涼皮) 姐弟倆土豆粉(我喜歡吃兩吃的~~3塊五一份)大學南路上 涼皮。樊記肉夾饃! 泡饃。(望江樓的!) 柳巷面! 老鋪烤鴨 東大街的臺北牛排—— 西大北門的紅燜王 大清花餃子 黃鶴樓他家的魚! 蠟汁肉夾饃! 牽人麻辣粉。 羅胖大排擋~他們家的香辣豬蹄可是主打菜啊!分量十足而且味道香美啊!(西梢門) 老機場跳水魚! 西郊公園對面的釉面~~我還有金卡呢!特喜歡吃那家的犒勞勞~ 小寨好倫哥——那的冰淇淋超級好吃阿! 善鑫搟面皮~ 西大街家樂福地下新開的包天下—— 對了,那個小蘇肉是定家的~哈哈 還有民生百貨后邊的沙鍋—一品香 總之呢,多的去了~ 最好你在西安有朋友~大家一起去找~上邊有很多`都是和朋友沒事情的時候找的~呵呵。
米皮
岐山臊子面
烤肉
肉丸糊辣湯
鍋盔
羊肉泡
蘸水面
灌湯包
烤油饃
沙鍋米線
豆腐腦
油潑扯面
魚魚
綠豆糕
菜盒子
羊肉燒麥
炸醬面
蒸碗
涮牛肚
玫瑰粳糕
八寶粥
石子饃
八寶飯
涼攪團
牛肉餅
孜然加饃
燴菜
肉夾饃
紅紅酸菜炒米
葫蘆頭泡饃
酸梅湯
蒜泥羊血
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