燒仙草的做法？菜名：Q彈芋圓燒仙草 食材：紫薯150g，紅薯120g，細的白糖45g，木薯的淀粉125g，烹飪步驟：1、 紫薯和紅薯，先單獨洗干凈，再把厚皮用刮皮刀把硬皮刮掉，刮完了，再洗一次，放到菜板子上，拿菜刀切片，那么，燒仙草的做法？一起來了解一下吧。
怎么制作可口的燒仙草 ？
/原料
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仙草粉 (36克 )
水 100克
方法/步驟
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先將100克水倒入仙草粉（黑涼粉）或者龜苓膏粉里；攪拌，攪拌均勻至順滑細膩的糊狀
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過篩到鍋里，鍋不要太小了哈，因為后面還要倒880-900克左右的水進去；將880克-900克左右的水倒進去，
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開小火；一邊煮一邊攪拌，隨著慢慢升溫，會明顯感覺到液體慢慢變濃稠，攪拌的時候也會感覺到稍微有點阻力；
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切塊就可以吃啦；如果你很懶的話，可以直接用手掰，哈哈；倒入碗里；
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再加點芒果，或者根據你的喜好加其他水果、蜜紅豆、芋圓等等，都可以，想怎么吃就怎么配；倒入牛奶或者椰汁、或者椰漿，或者其他任何你喜歡的東西；
不糊鍋也就不會變味道！做燒仙草，正常是不會糊鍋的呀。可能你的做法不對，也可能你的原料問題。
可以到淘寶找一下“特高膠質仙草干”來試做一下。我按他們送的做法清單，做起來很成功。不會糊鍋呀。仙草干煮的燒仙草，嫩嫩滑滑的，又有很濃的仙草香味，那才好吃。以前吃那個粉做的，感覺像吃冰塊似的，一點味道都沒有。
燒仙草是一道傳統的中國甜點，主要由仙草、珍珠、布丁等食材制成。燒仙草的制作方法是先將珍珠或布丁材料煮熟，然后加入調料和甜味劑混合均勻，最后將食材倒入一個碗中，再在中心位置擺放上幾片新鮮的燒仙草葉子，將碗放入蒸鍋中蒸熟即可。
燒仙草好吃，甜品店大廚教你簡單做法，比買的多料，好吃滿足
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前言：燒仙草好吃，甜品店大廚教你簡單做法，比買的多料，好吃滿足！
轉眼間，九月份馬上過完了，十月份馬上就是中秋國慶節了，在這個季節天氣是比較陰涼干燥的，同時也是很多吃貨們大批涌現的時候，比如在這個季節，除了我們經常吃的瓜果蔬菜，海鮮是大片入市的，我們去街角隨便去幾趟，大家都會發現到處的甜品店都開始開張了，尤其是我們今天要跟大家分享的這個燒仙草。
它本身就是一個物美價廉的食材，一份甜品里面會有多種食材添加在一起，這樣的話，我們就花一樣的價錢可以吃到多種的食物，也是非常滿足的，但是大家在外邊兒至少要花上大約二三十塊錢的價格去買一碗的時間料子不足、汁水是比較多的燒仙草。
那么我們今天就來教大家甜品店做燒仙草的方法和細節，這樣我們就不用花上一個大價錢去外面買著吃，我們自己在家里面就可以輕松做好，而且做出來的燒仙草分量也是比較足的，吃飽管夠。
感興趣的朋友們或者是喜歡甜品的朋友們，趕緊跟著小編一起來學習一下這個燒仙草的方法和技巧吧，保證大家在家里面分分鐘就可以做好一大碗的燒仙草。
首先，我們需要準備好做三草地用到的食材：三色芋圓、仙草凍、紅蜜豆、花生米、葡萄干、奶茶、椰汁等一些常用的食材。
燒仙草是福建閩西南地區的傳統特色飲品，其中在中國國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。燒仙草的做法如下：
材料準備：燒仙草粉50克、清水300克等等。
1、鍋里放入300g清水燒開。
2、倒入燒仙草粉快速攪拌均勻。
3、再用小火熬煮1~2分鐘。
4、倒入容器，自然冷卻即可。
制作燒仙草的注意事項
1、選購新鮮的仙草：制作燒仙草的第一步是選購新鮮的仙草。新鮮的仙草葉片應該清洗干凈，沒有雜質和爛葉，顏色鮮綠，有仙草的清香。
2、仙草的處理：將仙草葉片清洗干凈后，可以將其搗爛或切碎，然后用開水浸泡片刻，使其釋放出更多的香味和營養成分。
3、燒制的溫度和時間：燒制仙草時需要注意溫度和時間。一般來說，燒仙草的溫度不宜過高，最好在中小火燒制，時間也不宜過長，一般為10~15分鐘左右。
4、燒制時的攪拌：在燒制過程中需要不斷攪拌，以免燒焦或燒糊。同時，攪拌還可以使仙草中的香味和營養均勻釋放。
5、選擇適當的糖量：燒仙草的甜度可以根據個人口味選擇適當的糖量。一般來說，2~3勺糖就可以滿足大多數人的口味了。
以上內容參考：-燒仙草
以上就是燒仙草的做法的全部內容，燒仙草是福建閩西南地區的傳統特色飲品，其中在中國國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。燒仙草的做法如下：材料準備：燒仙草粉50克、清水300克等等。1、鍋里放入300g清水燒開。2、。
