肉炒蘿卜片的做法？做法 1.先將蘿卜肉切成片，弄好調料備用，最好放兩個青椒和一點木耳；2.鍋內放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然后放蘿卜炒。3.等炒到半熟放適量的鹽，可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。那么，肉炒蘿卜片的做法？一起來了解一下吧。

東北大紅蘿卜怎么腌制好吃

主料豬肉100g蘿卜1個辣椒半個 輔料生抽適量蠔油適量鹽適量蔥1根紅辣椒2個姜1片

步驟

蘿卜炒肉片的做法步驟11.食材準備好。

蘿卜炒肉片的做法步驟22.豬肉洗干凈，肥瘦分開，辣椒姜片切好備用。

蘿卜炒肉片的做法步驟33.蘿卜洗干凈切塊，辣椒切好備用。

蘿卜炒肉片的做法步驟44.熱鍋，肥肉下去榨油，（肥肉炸的油不夠可添加實用油）

蘿卜炒肉片的做法步驟55.瘦肉，姜，辣椒下鍋滑炒開來。

蘿卜炒肉片的做法步驟66.炒至變色，加入生抽調味翻炒五分鐘。

蘿卜炒肉片的做法步驟77.蘿卜倒入，加鹽翻炒。

蘿卜炒肉片的做法步驟88.中間有點干，可加入少量水進去。

蘿卜炒肉片的做法步驟99.炒至七成熟加入蠔油翻炒。

蘿卜炒肉片的做法步驟1010.最后加入蔥花即可。

肉片蘿卜的家常做法

食材明細

蘿卜1個

蔥適量

辣椒適量

豬肉適量

香菜適量

油適量

鹽適量

醬油適量

花椒適量

味精適量

蘿卜炒肉片的做法步驟

1

蘿卜洗干凈切片。

2

豬肉也切成片。

3

蔥和紅辣椒切好備用。

4

鍋中放油，倒入豬肉炒至發白。

5

加入蔥、花椒、辣椒炒出香味。

6

再加入適量醬油。

7

放入蘿卜片加鹽翻炒。

8

待蘿卜熟后，加入適量香菜和味精即可出鍋。

小竅門

炒蘿卜時可少加少許水，因為蘿卜本身就有很多中水分。

大肉炒蘿卜怎么做好吃

如下：

用料：胡蘿卜300克、牛肉150克、鹽5克、生抽5克、十三香2克、番薯粉10克、羅勒碎1克。

1、胡蘿卜削皮再切菱形片。

2、牛肉切片再切絲。牛肉加上調味料腌制15分鐘。

3、熱鍋涼油放入牛肉絲翻炒。炒到牛肉變色后。

4、加入胡蘿卜。翻炒到胡蘿卜片微微變軟。

5、加一點生抽調色。加一點點鹽。

6、快速把調味料翻炒均勻即可出鍋。

7、盛盤撒一點羅勒碎。

青蘿卜炒肉的功效

蘿卜片炒肉

用料

蘿卜 2根

肉 適量

蘿卜片炒肉的做法

肉肉用生粉 少許鹽花腌制。

熱油下鍋 爆炒肉肉 倒入蘿卜迅速翻炒。

翻炒半熟后加水燜熟。

素炒雙絲做法

【主料】

豬肉150克、青尖椒150克、胡蘿卜1根

【輔料】

油適量、鹽適量、香干1塊、生抽少許、料酒適量、大蔥適量

【做法】

1.將食材準備好

2.將食材均切成條狀備用

3.豬肉切片，鍋中油三成熱時放入肉片煸炒至變色

4.放入蔥花

5.倒入少許生抽翻炒均勻

6.將香干片放入

7.再放入胡蘿卜片炒制胡蘿卜五成熟

8.加入青椒片

9.翻炒均勻后加入適量的鹽

10.快速翻炒出鍋即可

今天我為大家推薦一道食譜，青椒胡蘿卜炒肉片，與胡蘿卜、香干和肉片等食材一起炒菜，色澤鮮艷，可以誘發你的食欲。胡蘿卜含有豐富的維生素，非常適合在春季時食用，有效的預防感冒，提高機體免疫力。辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用;辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化;青椒和瘦肉一起吃，可以有清熱解毒補充營養的作用，還可以有提高免疫力的效果哦，對于促進食欲效果不錯，而且還可以有清熱解毒的作用，具有預防感冒的效果，同時也可以有提高抵抗力的功效哦。

以上就是肉炒蘿卜片的做法的全部內容，1、胡蘿卜削皮再切菱形片。2、牛肉切片再切絲。牛肉加上調味料腌制15分鐘。3、熱鍋涼油放入牛肉絲翻炒。炒到牛肉變色后。4、加入胡蘿卜。翻炒到胡蘿卜片微微變軟。5、加一點生抽調色。加一點點鹽。6、。