青菜雞蛋面的做法？青菜雞蛋面 食材：白菜、雞蛋、蔥姜 做法：1.白菜洗干凈切段、蔥姜切絲，雞蛋打散；2.鍋內倒油，炒熟雞蛋，放入蔥姜；3.加一碗熱水燒開，放面條煮3分鐘；4.加少許鹽、蠔油、雞精調味；5.放入白菜煮熟即可。那么，青菜雞蛋面的做法？一起來了解一下吧。
蔬菜雞蛋面
快手早餐，營養全面，冷冷的冬日一碗暖心的蔬菜面，一天都會有好精神的。
工藝：煮
口味：咸鮮味
時間：<10分鐘
配料：
烹飪步驟：
1.準備食材，清洗
2.黃瓜，胡蘿卜切細絲，菠菜芹菜切成小塊，小蔥切成蔥花
3.加入玉米油，放入蔥花爆鍋，加入胡蘿卜翻炒，加入十三香。加水
4.加水燒開之后，打入雞蛋，待雞蛋凝固一會放入面條煮，用筷子攪拌。不要糊底
5.待面條雞蛋熟了之后，放入青菜，滴入香油，待開鍋之后盛出
6.盛出裝盤
蔬菜喜歡什么就可以放什么
胡蘿卜要用油炒，這樣才有營養
給寶寶吃很有營養的
青菜面條怎么煮好吃？我覺得煮面條先把面條焯一下水再過涼水冰一下，然后下各種佐料多點那個肉末辣椒什么面再放面在里面再呼最后放點青菜。
食材明細：雞蛋2個、面條100g、青菜20g、鹽一勺、雞精一勺
青菜雞蛋面的做法步驟
1
準備面條、雞蛋、青菜待用
2
倆個雞蛋，加入一勺溫水，用打蛋器攪拌均勻
3
鍋內放入油，燒熱，倒入雞蛋液，快速滑開
4
雞蛋成型后，加入2碗開水，鹽和雞精，大火煮開
5
下入面條
6
面條快熟的時候，加入青菜，燙熟即可
7
把煮好的雞蛋青菜面盛出，房屋碗里，吃的時候可以加入幾滴香油或者放點榨菜提味
8
成品
為了孩子常常顧不上吃早餐，俺今天就上傳一道快手青菜雞蛋面，做法簡單，10多分鐘就可以吃到嘴里，而且，有雞蛋，有青菜，有面，這次用的面也是用胡蘿卜汁做的，又用雞汁做的湯面，哈哈，營養也夠了，保證一天都精力充沛哦。
工藝：煮
口味：咸鮮味
時間：<30分鐘
熱量：較低熱量
配料：
面條（生）300克、雞蛋1個 、 油菜2棵、香菜1根、枸杞5個 、 濃湯寶半盒、食鹽1茶匙、姜5克、水2碗
烹飪步驟：
1.鍋中放兩碗水，加入濃湯寶半盒，加入姜絲，煮開，放入面條煮
2.磕鍋里一個雞蛋，關成中小火，煮成荷包蛋
3.當荷包蛋煮成時，面也煮好了，放入青菜、枸杞子，最后加鹽調味即可
烹飪小貼士：
這次用的面條是用胡蘿卜汁和雞蛋和的，所以看起來有點黃
沒有枸杞的也可以不放，也可以放些蝦皮，發揮自己相像吧哈，只要是自己喜歡的就可以
食材
青菜雞蛋面的原料：面條、雞蛋、青菜；
青菜雞蛋面的配料：榨菜一包、鹽、味精、醬油、醋；
步驟/方法
1、鍋里放水，燒開，放入面條，可以放小許鹽。
2、水再次開，把雞蛋打入鍋里。
3、水滾時再加半杯冷水，再燒開加入青菜，榨菜等水開時，開小火悶1分鐘這樣就可以了。
4、碗里根據自己的口味放入葷油，鹽，味精，醬油，醋就可以了。
END
注意事項
雞蛋也可以先煎后煮，使得雞蛋的鮮香味充分融入面湯中，吃起來十分順口，讓人回味。
以上就是青菜雞蛋面的做法的全部內容，青菜雞蛋面的做法步驟 1 準備面條、雞蛋、青菜待用 2 倆個雞蛋，加入一勺溫水，用打蛋器攪拌均勻 3 鍋內放入油，燒熱，倒入雞蛋液，快速滑開 4 雞蛋成型后，加入2碗開水，鹽和雞精。
