饅頭剩了怎么做好吃？1、將蔬菜清洗干凈后，切成丁狀；饅頭也切成饅頭丁；火腿切成小丁；蔥切成蔥花備用。2、雞蛋磕入碗中，加入料酒和清水、食鹽攪拌均勻。然后放入切好的饅頭丁拌勻，使每顆饅頭粒上都均勻地裹上蛋液。3、鍋中倒入食用油，那么，饅頭剩了怎么做好吃？一起來了解一下吧。
剩饅頭的華麗變身，6種做法分享，當(dāng)早餐很適合
饅頭是我們北方人的主食，幾乎頓頓離不開它，所以也會(huì)或多或少的剩下些，扔了吧可惜，吃吧總感覺不好吃了就不想吃了。其實(shí)可以將剩饅頭變個(gè)花樣做來吃，既解決了早餐問題，剩饅頭的問題也解決了。
今天就和大家分享6款饅頭的花樣吃法，簡(jiǎn)單易上手，孩子超喜歡。
第一款：蛋煎饅頭片
準(zhǔn)備食材：大饅頭1個(gè)、雞蛋2個(gè)、水少許、食鹽少許、食用油1湯匙。
具體做法：
1、雞蛋磕入碗中，加少許清水和鹽，攪打均勻。加入清水會(huì)使蛋液變稀，放入饅頭片掛漿的時(shí)候，就不會(huì)掛上太多蛋液，可以節(jié)省蛋液。
2、將饅頭切成厚1cm左右的片，放進(jìn)蛋液中，翻轉(zhuǎn)一下使兩面都裹上蛋液。
3、油鍋燒熱，下入裹勻蛋液的饅頭片，小火煎制。
4、待一面顏色變深，用筷子翻面繼續(xù)煎，兩面顏色金黃后出鍋裝盤即可。
小貼士：
1、饅頭片不要在蛋液里泡太久，兩面翻轉(zhuǎn)幾秒鐘就可以了。
2、煎至饅頭片時(shí)定型后再翻面，不然會(huì)煎碎。
第二款：時(shí)蔬炒饅頭
準(zhǔn)備食材：雞蛋2個(gè)，大饅頭1個(gè)，食鹽1小勺，料酒1湯匙，清水2湯匙，蔥花少許，青椒半個(gè)，黃瓜一小截，番茄少許，火腿1小截，生抽適量，白糖適量。
具體做法：
1、將蔬菜清洗干凈后，切成丁狀；饅頭也切成饅頭丁；火腿切成小丁；蔥切成蔥花備用。
剩饅頭的吃法也有很多，可以煎著吃，也可以炸著吃。
首先我們把饅頭切成一片一片的，直接把電餅鐺放入一些油，不然就沒有那種脆脆的感覺，這時(shí)候把我們切好的饅頭片，放入電餅鐺里，煎成兩面黃，一定要趁熱吃，不然冷了就會(huì)變軟掉，也會(huì)影響口感。煎的時(shí)候也可以在饅頭片上灑一些胡椒粉，吃起來又是一種風(fēng)味。
也可以直接放到油鍋里，在炸之前，在雞蛋里滾上一圈，炸出來的饅頭金黃金黃的，特別好看。炸的饅頭非常的吸油，所以我們?cè)谡z頭的時(shí)候，一定要多放一些油，不然就會(huì)糊掉，特別的難吃。炸的饅頭會(huì)有些油膩，煎的饅頭片就比較清淡，根據(jù)自己的口味選擇。
如果家里有小朋友的，我們可以買一些番茄醬，把我們煎好或者炸好的饅頭沾著吃，吃起來酸酸甜甜的，寶寶特別的喜歡吃。
我平時(shí)就很喜歡吃饅頭，但有的時(shí)候饅頭做得多了吃不了，第二天在熱一遍饅頭，饅頭的口感會(huì)很不好
剩下的饅頭其實(shí)還是有很多種做法的，比如可以炒，也可以烤著吃，做法都不難，而且很好吃
下面我分享一下剩饅頭的一些做法，希望對(duì)您有所幫助！
【芝士烤饅頭】
準(zhǔn)備一個(gè)碗，碗中打入兩顆雞蛋，撒上一點(diǎn)鹽，將雞蛋液攪散。香腸切成小碎片備用
然后將饅頭橫著切三刀，然后再豎著切三刀，注意不要切斷。然在饅頭表皮上刷上攪好的雞蛋液，然后再饅頭劃開的小口上塞上香腸片，再撒上芝士碎，最后再撒上黑芝麻
烤箱調(diào)制二百度，將其預(yù)熱好后，將饅頭放入烤盤中，烤幾分鐘，將芝士烤化后即可取出
【番茄饅頭塊】
饅頭切成小塊，西紅柿切成小塊，蔥切蔥花，碗中打入幾顆雞蛋，然后將雞蛋液攪散，然后將饅頭塊放入碗中，將其攪勻，讓雞蛋均勻的裹在饅頭塊上
鍋中倒油，放入饅頭塊，將饅頭塊表面的雞蛋煎至定型后盛出。鍋中再倒上一點(diǎn)油，將鍋燒熱后放入西紅柿塊，將西紅柿塊炒軟后，放入煎好的面頭塊，撒上白砂糖和食鹽以及少許味精，大火翻炒均勻后，撒上蔥花，炒出香味后即可出鍋擺盤
【蒜香烤饅頭片】
蔥切蔥花，大蒜切成末，饅頭切成片備用
碗中放上一小塊黃油，然后盆倒上一些開水，將碗放入盆中，隔水將黃油加熱至融化后將碗取出，然后放入蔥花和大蒜末，放入一些食鹽調(diào)味，攪拌均勻后，將取涂抹在饅頭片上
然后將烤箱調(diào)制一百八十度，預(yù)熱好后放入饅頭片烤六七分鐘后即可取出
好吃簡(jiǎn)單的蒜香烤饅頭片就做好了，大家可以嘗試制作一下
大家如果在制作的過程中遇到什么問題或者不同的做法，歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言討論！
吃剩下的饅頭可以炒著吃、炸著吃、煎著吃。油炸饅頭是比較簡(jiǎn)單的做法，把油燒熱后，將饅頭放進(jìn)去，炸到金黃撈出，蘸上調(diào)料就可以吃了。
吃剩下的饅頭可以做成餅吃，準(zhǔn)備好饅頭、雞蛋等，饅頭切成小塊，雞蛋液放入碗中，放入香蔥等，饅頭放入鍋中，開啟火候，顏色變成金黃色后，放入雞蛋液等，做出來的餅很美味。
以上就是饅頭剩了怎么做好吃的全部?jī)?nèi)容，【芝士烤饅頭】準(zhǔn)備一個(gè)碗，碗中打入兩顆雞蛋，撒上一點(diǎn)鹽，將雞蛋液攪散。香腸切成小碎片備用 然后將饅頭橫著切三刀，然后再豎著切三刀，注意不要切斷。然在饅頭表皮上刷上攪好的雞蛋液。
