燴火燒怎么做好吃?13、再次按扁搟開,火燒的餅胚就做好了。14、平底鍋不放油,放入餅胚烙至兩面變硬。15、烤箱預熱200度,放入火燒烘烤15分鐘。烤箱空間小離加熱管近,溫度設置太高會容易糊,200度烤稍微久一點。16、最后出鍋,燴火燒完成。那么,燴火燒怎么做好吃?一起來了解一下吧。
火燒經常買來吃,剛買的熱的很香很脆,好吃著呢,但是等涼了再放上一天就不好吃了,但燴著吃就不一樣了,會很好吃的。
食材
主料
雞蛋
1枚
火燒
1個
西紅柿
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
白菜
適量
步驟
1.火燒切小塊
2.白菜洗好切好
3.西紅柿切好
4.雞蛋先炒好備用
5.之后鍋中加油炒西紅柿和白菜
6.菜炒一會加上火燒
7.翻炒均勻后加適量的鹽,炒好后出鍋
小貼士
白菜:含鈣高,補充維c。
西紅柿:維c含量高。
杠子頭火燒2個大蔥少許蒜瓣少許五花肉少許
香菜黃瓜醬油半勺鹽少量
燴火燒的做法步驟
1.蔥、蒜瓣切碎,五花肉切成條形或片狀都可
2.杠子頭火燒切片或塊
3.香菜或是黃瓜切片,家里香菜只有一小把了,切的黃瓜湊數
4.蔥、蒜瓣爆香后放入肉,肉熟后倒入少許醬油
5.倒入開水,開鍋后將火燒片放入
6.再次開鍋后放入香菜或黃瓜,香噴噴的杠子頭火燒就完成啦!
小貼士
感覺有點硬的好吃,所以開鍋后即可停火
準備材料:硬面火燒3個、植物油20克、蔥1根、蒜3瓣、豆瓣醬1勺、甜面醬1勺、熱開水適量、韭菜適量、鹽2克
制作步驟:
1、準備所需要的食材用料,提前把硬面火燒掰成小碎塊兒,把韭菜洗凈切成小段,蔥蒜切開。
2、鍋中倒入植物油,開小火,油溫七成熱放入蔥蒜炒香。
3、加入一勺豆瓣醬和一勺甜面醬翻炒均勻。
4、加入火燒塊兒翻炒均勻。
5、倒入熱開水,加入鹽,熱開水的用量要沒過火燒開大火煮開。
6、水開后加入韭菜段即可關火出鍋。
7、盛碗后撒適量小蔥花做裝飾即可開吃。
主料
羊肉
150g
杠子頭
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
醋
適量
香油
適量
芹菜
適量
香菜
適量
步驟
1.將杠子頭火燒切成塊狀
2.羊肉切成長條狀
3.香菜切段,芹菜切小段。
4.起油鍋,放入少許蔥花爆香,加入切好的羊肉條
5.翻炒至羊肉變色后
6.加入適量水
7.加入胡椒粉,醋
8.芹菜段,鹽,大火燒開轉小火煮15分鐘,即可
9.最后加入香油,香菜即可。
10.準備一個大點的碗,放入煮好的羊肉湯,上面放入切好的火燒塊
11.根據自己口味在放點醋,胡椒粉,拌勻就可以吃了。
小貼士
羊肉"營養價值:
1、羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。
2、肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。
3、羊肉具有獨特的膻味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不會再有膻味。
1.準備好食材,家里現成的各種蔬菜都可以。
2.豬肉化開切成絲加適量食用油、生抽、淀粉拌均勻腌制五分鐘;豆干、白菜葉和胡蘿卜切絲。
3.大蔥和姜切碎,小蔥切碎,火燒從中間片開切小條。
4.熱鍋涼油放入大蔥和姜爆香。
5.放入肉絲滑散,放入辣醬炒幾下。
6.把胡蘿卜、白菜葉、豆芽放入翻炒。
7.等炒的稍軟后再放入豆干翻炒一會。
8.加適量開水燒開。
9.加適量生抽。
10.適量胡椒粉。
11.把火燒放出去煮一會。時間得看火燒的硬度,杠子頭火燒很耐煮我就多煮了會。
12.看火燒煮軟后加適量鹽和小蔥就好了。
以上就是燴火燒怎么做好吃的全部內容,制作步驟:1、準備所需要的食材用料,提前把硬面火燒掰成小碎塊兒,把韭菜洗凈切成小段,蔥蒜切開。2、鍋中倒入植物油,開小火,油溫七成熱放入蔥蒜炒香。3、加入一勺豆瓣醬和一勺甜面醬翻炒均勻。4、加入火燒塊兒翻炒均勻。5、倒入熱開水,加入鹽,熱開水的用量要沒過火燒開大火煮開。6、。