最好吃的水稻品種?青香優033。根據查閱大眾點評資料,青香優033品種成長出來的大米飯油光亮麗、香滑可口,蒸熟之后滿屋的稻米香味。青香優033是廣東鮮美種苗股份選育的高端絲苗香米品種,豐產性、抗倒性表現好,那么,最好吃的水稻品種?一起來了解一下吧。
國家一級香稻品種有玉針香、桃優香占、渝香203、北稻6號、宜優1611、美香占2號、象牙香占、野香優莉絲、臺香812、香秀占等。
1、玉針香
玉針香是水稻中的一種高檔特優超泰國香米,對種植區的氣候、環境要求相當高,是湖南省一等優質稻品種,連續獲得首屆、第二屆全國優質稻品種食味品質鑒評金獎。
玉針香米外形為長粒形,號稱“三顆寸”,意思就是三顆就有一寸,是國內最長、最香的稻米,而且它是一種常規稻,可以自己留種再種植,不需要再去購買新的谷種。
2、桃優香占
桃優香占,秈型三系雜交水稻,桃源縣農業科學研究所、廣東省農業科學院水稻研究所、湖南金健種業科技有限公司選育,適宜在湖南省稻瘟病輕發區作雙季晚稻種植。
3、渝香203
渝香203是重慶再生稻研究中心重慶市農業科學院水稻研究所選育的重慶市第一個品質達國頒二級優質米標準的優質、高產雜交水稻新組合。該組合經重慶市2003—2005年區域試驗、多點試驗、生產示范和生產試驗,表現出穗大粒多、株葉型較好、產量高、品質優、適應性廣等明顯特點。
4、北稻6號
北稻6號是香稻品種,黑龍江省北方稻作研究所選育,粳型常規水稻。是市場上口感最好,香味最濃,飯后米粒最晶瑩剔透的香稻品種。
口感最好的水稻品種應該是稻花香2號,也就是我們經常說的五常大米。稻花香2號水稻產量低,但米質好,適口性特強,是五常水稻主栽品種之一,也就并不代表著五常所有地方的大米品種都是稻花香2號,所以我們在買大米的時候一定要看仔細了。
好吃的水稻品種
“中國最好吃的大米,應該是五常大米吧,品種叫‘稻花香2號’。”稻花香2號是黑龍江省五常市的特產,1999年從五優稻1號中系選而成.
該品種水稻的生育期135-140天,活動積溫2,700-2,800℃。但是稻花香2號的稈軟不抗倒伏,產量低,但米質好,適口性特強。
稻花香2號從水稻楊花期起就有一種迷人的芳香,直到嘴嚼仍覺香精米率75.7%,出整精米率55%,膠稠度67.0mm。
這個品種產出來的稻谷各項營養值和口味值均無與倫比,曾獲黑龍江國際稻米節評比金獎,是五常水稻出類拔萃之精品,也是廣大消費者夢寐以求之極品。
優良水稻品種選擇
然而,稻花香2號稻米雖好,若想選其正宗,切不可把以下情況弄混:
①不要把五常大米與稻花香2號大米混為一談
稻花香2號品種是五常水稻主栽品種之一,但并非五常地域內所有品種都是稻花香2號品種。
五常稻花香:即五常地區用“稻花香2號”種子種出的大米,是目前國內最優質的水稻之一,五常地區的主打大米。其生長期長達145天,由于對生長環境十分挑剔,一直以來只在五常市境內“定居”。稻花香屬長粒、香型大米,形狀瘦長,營養豐富。蒸煮時米香四溢,米飯表面有油光,空碗不掛粒,剩飯不回生,食之綿軟略黏,韌度適中。受產地限制,稻花香米產量不高,而市場需求大,因而市場上的“稻花香”米魚龍混雜,需要消費者擦亮雙眼、認準產地。
1、五優稻2號,也就是人人皆知的水稻品種稻花香。主莖15片葉,應該是水稻葉片數量的極限了吧。雖然說在黑龍江五常種植面積較大,但是由于黑龍江的氣候原因,黑龍江的稻花香的成熟度不是很好。現在在吉林、遼寧也有大面積種植,要求稀植、使用農家肥或者有機肥。施用化肥或者栽培密度低于6寸都容易出現倒伏的情況。
2、越光。這個是日本的優質米品種,在日本最出名的水稻產區新瀉縣,種植的就是這個越光米。與稻花香的共同特性是稀植、使用有機肥或者農家肥,易倒伏,產量低、抗病能力差。
3、秋田小町。也是日本的一個優質米品種,越光是秋田小町的一個親本。在吉林、遼寧有一定的種植面積。由于國內優質米育種產業的發展,現在種植的面積要小了許多。
4、龍稻18。主莖13片葉,黑龍江第一個優質米品種。米粒細長、清香型,產量、抗逆性表現都不錯,只是在抗倒伏方面有些缺陷,尤其是施用化肥種植,倒伏幾率更大。今年我們單位種植的龍稻18品種使用化肥的全都倒伏了。還有一個最大的缺陷就是抗低溫冷害的能力差。
5、松粳22,14片葉品種。主莖高大,清香型的水稻品種,比較適合吉林以及遼寧地區的種植。在我們黑龍江地區種植面積可以說寥寥無幾,主要是走五常的稻花香,松粳22占不到頭排的原因。
1.晉谷21
看名字就知道這是山西農業科學部門的研究成果,它的米色呈金黃色,十分誘人,光澤潤澤味道醇濃。早在1986年已經是全國稻米大賽中的獲獎選手。它產出的谷子也被叫做“汾州香”。
2.冀張谷5號
這是河北省張家口研究部門的科研成果,傳奇之處在于它是在研究中國四大水稻品種之一的“欽州黃”田間“順便”發現的。
3.紅小米
這是一種傳統品種,外殼是紅色的,顏色很特別。產量不高但是味道很好,吃起來粘粘的香甜軟糯。
4.汾選8號
這個品種是用日本天皇貢米和晉谷21號定向選育而成,特別適合作為黃酒、米醋以及臘八粥的原材料。
5.晉谷28號(黑米)
這也是一種外形特別的品種,谷子呈灰色,而小米則呈淺黑色,口感特別棒,幾乎完全沒有米渣。
以上就是最好吃的水稻品種的全部內容,2.冀張谷5號 這是河北省張家口研究部門的科研成果,傳奇之處在于它是在研究中國四大水稻品種之一的“欽州黃”田間“順便”發現的。3.紅小米 這是一種傳統品種,外殼是紅色的,顏色很特別。產量不高但是味道很好。