豬心怎么蒸好吃？1. 準(zhǔn)備食材：準(zhǔn)備豬心、肉丸、鹽、糖、辣椒粉、生抽、麻油等。2. 拌餡：將豬心和肉丸放入容器中，加入適量的鹽、糖、辣椒粉和生抽。3. 蒸菜：用鍋蒸10分鐘左右，至肉丸熟透。4. 調(diào)味：根據(jù)自己的口味，那么，豬心怎么蒸好吃？一起來了解一下吧。
豬心加黨參煲湯是營養(yǎng)價值最高的做法！
而如果蒸著吃，那就需要去豬心的“腥味”，首先要焯水，然后將豬心切成片，再將配菜悉數(shù)與豬心放入蒸鍋，蒸熟調(diào)味就可以了！
豬心怎么蒸好吃又營養(yǎng)，可以從以下兩個方面說明：
1. 食材清單：
* 豬心半個
* 黨參適量
* 紅棗適量
* 枸杞適量
* 鹽適量
* 生抽適量
* 胡椒粉適量
* 料酒適量
* 姜片適量
* 食用油適量
2. 制作步驟：
2.1. 首先將買回來的豬心洗凈，切成薄片，用溫水清洗豬心內(nèi)的血水，特別是要將殘留的血塊清洗干凈。
2.2. 在碗中放入豬心，加入鹽、生抽、胡椒粉、料酒、姜片、紅棗和食用油，攪拌均勻后裝入盤中。
2.3. 將裝有豬心的盤子放入蒸鍋，開火蒸20分鐘。
2.4. 20分鐘后，將枸杞撒在豬心表面，再蒸5分鐘即可。
2.5. 出鍋前，根據(jù)個人口味加入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味。
以上就是豬心蒸好吃又營養(yǎng)的制作步驟，希望能夠幫助到您。
1、主料：豬心500g。
2、輔料：蔥1根、姜3g、蒜2g、料酒適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量。3、豬心洗凈切好備用。
4、蔥，姜，蒜切好備用。
5、把蔥段，姜和大蒜放入，加鹽，料酒，生抽拌均腌20分鐘。
6、然后放蒸屜，煮飯時放在上面蒸，30分鐘這樣飯好，豬心也就蒸好了。7、蒸好后停五分鐘，取出，加雞精，撒上蔥花即可。
豬心是一種比較容易烹飪的食材，不管是炒豬心燉豬心蒸豬心，都能做出很好吃的味道下面來給大家介紹下一個最簡單的蒸豬心的做法材料豬心醬油食油料酒淀粉食鹽糖姜 步驟1將豬心清洗干凈，去掉。
1食材用料豬心1個生姜小塊蔥2根蒜6粒生抽適量料酒適量芝麻香油適量胡椒粉適量鹽適量2將豬心洗凈，氽掉血水后再洗凈，切成薄片3姜，蔥頭，蒜切碎，蔥苗切成蔥花待用4將豬心放入碗肉。
1食材豬心半個香菜葉少許姜適量鹽適量醬油適量生粉適量花生油適量2準(zhǔn)備好豬心香菜葉姜鹽醬油生粉花生油3把姜放在水龍頭下洗干凈，用削皮器去皮，瀝干水分后切成小薄片香菜味洗干凈。
1、將豬心一切為二，處理干凈之后將豬心切成小塊，將豬心放入鍋中，過水焯變色后撈出備用。
2、青椒洗凈切塊、蔥切蔥花、蒜切片、干辣椒切段、花椒備用。
3、鍋中熱油爆香花椒撈出不用，將蔥花、蒜片、花椒放入炒出香味，再放入焯過水的豬心略炒，淋一些姜汁放青椒塊炒一會，加生抽、料酒、鹽、雞精調(diào)味即可。
以上就是豬心怎么蒸好吃的全部內(nèi)容，1豬心洗凈切片，用鹽酒砂糖生抽姜絲生粉腌好2再放上榨菜，淋上生油，放鍋里蒸十分鐘左右便可食用做法二，桂圓紅棗豬心 材料 豬心半個，姜，桂圓干，紅棗，料酒 做法 1鍋里放水燒開，放姜片，放。步驟1將豬心清洗干凈。
