西瓜醬最簡單的做法？1、制作西瓜醬需要準備：黃豆、西瓜、油、蔥姜、甜面醬、鹽、麻椒、香葉。2、首先取出煮熟的黃豆適量。3、西瓜切小塊。4、青紅椒切小段，蔥切斜花。5、鍋內油稍多些，燒熱，蔥姜，花椒，八角，香葉，兩片炒香。6、西瓜放入。7、加入一大勺甜面醬。8、炒至西瓜汁收濃。9、黃豆倒入翻炒。10、那么，西瓜醬最簡單的做法？一起來了解一下吧。
1、制作西瓜醬需要弊亮賀準備：黃豆、西瓜、油、蔥姜、甜面醬、鹽、麻椒、香葉。
2、首先取出煮熟的黃豆適量。
3、西瓜切小塊。
4、青紅椒切小段，蔥切斜花。
5、鍋內油稍多些，燒熱，蔥姜，花椒，八角，香葉，兩片炒香。
6、西瓜放入。
7、加入一大勺甜面醬。
8、炒至西瓜汁收濃。
9、黃豆倒入翻炒。
10、加入適租派量鹽，生抽。
11、青紅椒放入。
12、翻炒兩鍵御三分鐘關火。
13、最后就制作完成了。
西瓜醬的家庭制作方法如下：
用料：西瓜皮半個西螞兄畢瓜皮、海天黃豆醬2大勺、食鹽適量。
步驟：
1、挑選一個大西瓜。
2、把西瓜切開。
3、把果肉切下來可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出來。
4、把西塵褲瓜的表皮用削皮刀削干凈。
5、切成稍微大一點的條。
6、不用加油，直接倒入鍋里。
7、加入剛能淹到西瓜皮的水開始煮。
8、大火煮開后轉小火慢慢煮，大約煮15分鐘左右，煮到如圖即可。
9、加入兩大勺黃豆醬繼續煮5分鐘左右。
10、煮到汁水快要收干，嘗一下咸淡，不夠咸的再悶芹加點鹽調味（佐粥適合稍微咸一點）。
11、出鍋裝盤。西瓜醬就做好了。
河南西瓜醬的做法在抖音上看。
西瓜醬，佐餐的雀差小菜。其顏色紅潤、醬香純正、香辣微甜。原料為淮北黃豆、當季西瓜。配料為姜絲、花椒、八角、辣椒末、鹽。原料：淮北黃豆、窖藏西瓜。配料：姜絲、花椒、八角、辣椒末、鹽。1、黃豆泡漲后煮熟瀝去水分后滾上白面粉，放在案板上攤開，置屋內不通風處，約一周后黃豆表面長滿菌毛，曬干備用。2、做醬時，按五百克黃豆、兩百克鹽的比例倒入罐中，再加進西瓜瓤。3、黃豆和瓜瓤的比例為一比三，西頃念皮瓜汁漫過豆子十五厘米左右，再加入辣椒末、生姜絲、八角瓣、四川花椒。4、用干凈筷子攪拌均勻，罐口用保鮮膜袋封嚴，放在陽光下曝曬，每天打開攪拌一次再封口高叢，大約一個月后即可食用。
西鍵帶純瓜醬具體做法如下：
準備材料：西瓜 280克、豆瓣醬 80克、蔥末 適量、蒜末 適量、姜末 適量、青椒 適量、食用油 適量、花生碎 適量稿咐、白砂糖 適量、味極鮮醬油 適行慶量、料酒 適量。
1、第一步使用水果刀把西瓜切好，放一旁備用。
2、然后把蔥，蒜，姜，青椒切好。
3、鍋內放油加熱，放入蔥姜蒜，花生，使用鏟子炒香。
4、加入豆瓣醬，炒勻。
5、放入西瓜，白砂糖，料酒，醬油炒勻。
6、盛出，完成。
西瓜醬制作方法如下：
一、材料準備：黃豆20斤、西瓜40-60斤、生姜五斤、鹽5斤。
二、步驟：
1、將黃豆挑選后清洗干凈，彎宴肆在大鍋中煮至八分熟，用一個竹簾或涼席均勻攤散開，蓋上紗布(溫暖、弱光下自然發酵，或接種醬曲，約7—10天后，豆粒上密生1—2cm長白色菌絲)，讓每粒黃祥吵豆都長出一層土黃色的醭，搓掉外面的醭。
2、先將西瓜去皮抓碎，姜切片/絲，煮開鹽水后加黃豆姜再燒開一次，冷卻后加西瓜(西瓜汁：將成熟西瓜去籽、去皮后加入缸中，泡制豆粒或豆粉，埋轎加入西瓜汁的量，以淹沒豆粒為準)，最后入缸發酵即可。
以上就是西瓜醬最簡單的做法的全部內容，1、準備好材料。2、西瓜去皮去籽，切成小塊，放入料理機，再放入冰糖。按攪拌健，料理機自動工作。3、打好的西瓜汁。4、把攪拌好的西瓜汁倒入不粘鍋。5、大火煮。6、煮至水分蒸發，西瓜汁有點濃稠，再倒入調好的玉米淀粉。邊倒邊攪拌，要不停地攪拌。7、煮至西瓜汁濃稠即可。8、西瓜醬做好了。
