香菇蘿卜排骨湯的做法？香菇100g 蘿卜香菇排骨湯的做法步驟 1. 處理排骨，清水洗凈，坐鍋燒水，水開了，排骨下鍋焯，大概五分鐘左右，按量的大小，自己把握，把排骨里的血水焯掉，湯色才會清澈，腥味才會沒有。2. 現(xiàn)在的蘿卜是應(yīng)季的蔬菜，選擇中等大小，去皮，切成滾刀塊，有能力的也可以切成你喜歡的各種形狀。那么，香菇蘿卜排骨湯的做法？一起來了解一下吧。
相信很多單身朋友一個人在家都懶得做飯吧，因為一個人做的菜又吃不完，浪費掉，又不喜歡吃外賣，所以很多人都會選擇在家里燉湯給自己喝，因為喝湯不僅營養(yǎng)而且還方便。喝湯還可以養(yǎng)胃，因為現(xiàn)在很多年輕人都沒有好的飲食習(xí)慣，常常會胃疼，所以經(jīng)常喝點湯有助于調(diào)理胃。
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然而排骨湯也是很多人經(jīng)常燉的，但是總是喝排骨湯會喝膩啊。因此今天七旬奶奶教我們來燉香菇雞湯。這道湯喝了對人體有很多好處，它可以補氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力，并且香菇還能增強人體的免疫功能，還有防癌的作用。用香菇和雞一起熬湯喝，就更好的可以將香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi)，來提高人體吸收率，雞湯本身又有提高胡以系統(tǒng)免疫力的功能，可謂雙效合一。
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還只會燉排骨湯嗎？六旬奶奶教你燉香菇雞湯，湯濃肉香且美味可口
集于那么多好處的香菇雞湯做法并不復(fù)雜，所以讓我們跟著奶奶一起做出這道湯吧。
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【食材明細】：一整只雞，十個香菇，八個紅棗，八個枸杞，生姜，鹽
【做法和技巧】：
第一步，將整只雞中的內(nèi)臟清理掉，再沖洗干凈，把雞頭和雞尾切掉，因為在尾部體內(nèi)油很厚的左右兩片脂肪，所以也要去掉；及脖子上的淋巴也得去掉；再將香菇洗干凈，切成快備用。把紅棗跟枸杞也洗凈，然后放入溫水中泡一兩分鐘撈起備用。
干香菇倒入開水中泡發(fā)，泡姜、泡椒切碎，排骨洗凈宰成小塊，鍋中水開下入排骨，加點料酒，燒開后撈出排骨洗凈備用，鍋中倒油，油熱放入豆瓣醬、蒜、山奈、八角、草果、花椒、泡姜、泡椒，快速炒勻，倒入排骨和洗凈的香菇，翻炒均勻加點清水，小火燒半小時，加雞精翻炒均勻出鍋，撒上蔥段即可。
食材明細：豬小排、白蘿卜300克、干香菇50克、鹽適量
蘿卜香菇排骨湯的做法步驟
香菇泡發(fā)備用
白蘿卜去皮切滾刀塊
排骨洗凈先下鍋焯一下
另起湯鍋燒熱水，水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘
切好的蘿卜跟泡發(fā)的香菇一起下鍋煮開，在用小火煮30分鐘
下鹽調(diào)味撒上蔥花即可
可以的
蘿卜與香菇能不能同時吃看看這個先……
不宜同食的食物
俗話說：“藥食同源”，“藥補不如食補”。但進補也要講究科學(xué)，根據(jù)中醫(yī)“五行”“生、克”規(guī)律的學(xué)說，有些食物是不能同時吃的。若吃，最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素C 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米 田螺-面食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精
雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿卜-白蘿卜 》相沖
柿子-紅薯 》生結(jié)石 番茄-黃瓜 》不共食
豬肉-菱角 》肝疼 蘿卜-水果 》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑
豆?jié){沖雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌
一、蔬菜類：
1、籮卜：嚴禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。
可以的，做法如下：
主料
排骨兩列
白蘿卜2個
香菇5個
干紅椒2個
大蔥1根
白蘿卜香菇燉排骨的做法步驟
1. 選好的白蘿卜 洗干凈 切好備用
2. 香菇泡發(fā) 撕小塊備用
3. 排骨用熱水洗好 ，用湯鍋煮開 煮開的水沒血水 就把水濾干 放入高壓鍋 ， 切好的白蘿卜和排骨一起放
4. 放入排骨和白蘿卜的高壓鍋上氣后十分鐘關(guān)火 氣放完后 加入香菇 大蔥 ，然后蓋上蓋子 上氣后煮15～20分鐘 ，
5. 然后香香的白蘿卜排骨湯就出鍋啦
以上就是香菇蘿卜排骨湯的做法的全部內(nèi)容，1. 選好的白蘿卜 洗干凈 切好備用 2. 香菇泡發(fā) 撕小塊備用 3. 排骨用熱水洗好 ，用湯鍋煮開 煮開的水沒血水 就把水濾干 放入高壓鍋 ， 切好的白蘿卜和排骨一起放 4. 放入排骨和白蘿卜的高壓鍋上氣后十分鐘關(guān)火 氣放完后 加入香菇 大蔥 ，然后蓋上蓋子 上氣后煮15～20分鐘 。
