面怎么做簡單又好吃?一、油潑面:1、 水開下面條煮熟,撈出過涼水后瀝干;2、 青菜焯水備用,放蒜末,白芝麻,蔥花,辣椒面淋上熱油;3、 生抽,陳醋各兩勺,少許糖,老抽放上青菜拌勻即可。二、蔥油拌面:1、 香蔥切段,調個醬汁,蔥段炸香;2、 醬汁倒入,煮開面條,煮熟撈出過涼開;3、 水醬汁淋在面條上,撒蔥花,白芝麻。三、那么,面怎么做簡單又好吃?一起來了解一下吧。
面條好吃,又簡單的做法,我覺得面條用水煮一下,解決下,拿起來,拿起來,再調理一些佐料線,什么佐料都放一點,它會味道會很好吃的
九款面條的花式做法,簡單又好吃
一、油潑面:
1、 水開下面條煮熟,撈出過涼水后瀝干;
2、 青菜焯水備用,放蒜末,白芝麻,蔥花,辣椒面淋上熱油;
3、 生抽,陳醋各兩勺,少許糖,老抽放上青菜拌勻即可。
二、蔥油拌面:
1、 香蔥切段,調個醬汁,蔥段炸香;
2、 醬汁倒入,煮開面條,煮熟撈出過涼開;
3、 水醬汁淋在面條上,撒蔥花,白芝麻。
三、肉醬拌面:
1、 兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,一勺豆瓣醬,一勺黃豆醬,一勺淀粉半勺白糖,一勺番茄醬,半碗清水攪拌均勻;
2、 肉末翻炒變色,加入蒜泥,小米辣,蒜末;
3、 面條煮熟,倒入醬汁,煮至濃稠,澆在面上拌一拌開吃。
四、番茄肉醬面:
1、 調醬汁:兩勺生抽,半勺老抽,一勺蠔油,少許鹽和糖,一勺淀粉半碗清水攪勻;
2、 油熱肉末炒至變色,放入蔥蒜爆香,放入番茄炒出汁;
3、 倒入醬汁煮至濃稠面條煮熟撈出拌勻即可。
五、香腸炒面:
1、 開水下鍋煮八分熟,撈出過涼水;
2、 蛋煎好裝盤,腿腸煎好裝盤;
3、 蒜末爆香,加入青菜,火腿腸,雞蛋面條;
4、 加一勺生抽,勺蠔油翻炒均勻出鍋。
六、涼拌面:
1、 一勺蠔油加兩勺香醋,一勺老干媽加兩勺生抽少許鹽和糖攪拌均勻;
2、 面條煮熟過涼水撈出放碗里;
3、 放入黃瓜絲,花生倒入醬汁,喜歡吃辣椒,放些小米辣拌勻即可。
1、面粉入盆,倒入鹽,在面粉中間搗個凹坑,把清水入坑中,開始和面,和到手光、面光、盆光。
2、和好后,倒兩三滴油在面團表面,用手抹勻。盆面上蓋個保鮮膜,醒面30分鐘。
3、搟面杖先把面團按壓得扁平些,搟面杖把面片卷起來回搟,時不時撒些面粉,
4、抽走搟面杖,用刀切面。
5、燒水燙熟菜,下面。面撈出瀝干水分,不要過冷水,直接放在蔬菜上。
6、按吃的人數倒油,燒得燙燙的,直到冒青煙。
那就做個蔥油拌面吧。蔥切碎放入碗中,加鹽生抽雞精拌勻,然后油燒熱倒入碗中,蔥油就制作完成了。面條在清水中煮熟撈出,將蔥油拌入面中,蔥油拌面就完成了。夠簡單吧,還很好吃。蔥油可一次多做點,供多次使用,這樣會更簡單。也可以在蔥油拌面里加些黃瓜絲生菜絲之類的菜碼。
雞蛋餅是最簡單的了,用雞蛋和面粉,水,糖或者鹽.(看你愛吃什么口味)在這個的基礎上可以擴展出很多很多,你可以在里面加小蔥,加香腸,加所以你想得到的東西煎成餅,非常不錯.
以上就是面怎么做簡單又好吃的全部內容,一、南瓜牛肉濃湯面: 材料:碧歐奇碎碎面、南瓜、牛肉、西蘭花; 1.牛肉末+淀粉、輔食油抓勻腌制15分鐘。南瓜蒸熟+水攪打細膩。 2.起鍋燒開,放入面條煮2分鐘,加入牛肉末加入西蘭花,煮2分鐘即可。 二、番茄蛋黃碎碎面: 材料:碧歐奇碎碎面、生菜、番茄、。